JEFE/A DE PARTIDA HOTEL 5*
Descripción de la oferta de empleo
Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.
¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura?
Actualmente estamos buscando un/a jefe/a de partida para nuestro hotel Castilla Termal Brihuega (Guadalajara).
Tus funciones serán:
Serás la persona encargada y con responsabilidad de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.
Te harás cargo de una de las partidas de alimentación (frío, caliente o desayunos y postres) y gestionarás el equipo asignado a la partida.
Colaborarás con los pedidos necesarios
Pondrás especial diligencia en la conservación de los alimentos,
Seguimiento de los registros del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).
¿Qué te ofrecemos?
Posibilidad de alojamiento.
Manutención y uniforme de trabajo.
Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.
Posibilidades reales de crecimiento.
Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.
Formación continuada a cargo de la empresa.
Detalles de la oferta
- CT BRIHUEGA
- 10/10/2024
- 08/01/2025
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Funciones: - limpiar y ordenar las habitaciones asignadas de acuerdo con los estándares del hotel... cumplir con los estándares de limpieza y protocolos de seguridad e higiene establecidos por el hotel... estamos deseando que formes parte de nuestro equipo desde temporing externalización seleccionamos......
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