JEFE/A DE SALA LA CANTINA DE VILADELLOPS
Descripción de la oferta de empleo
Nuestro restaurante se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, y necesitamos a alguien que comparta nuestra pasión por la atención al cliente y la excelencia en el servicio..
Ofrecemos:.
Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo..
Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua..
Si estás preparado/a para asumir un rol clave en nuestro equipo y contribuir a la experiencia gastronómica que ofrecemos, contacta para una entrevista..
Funciones y Responsabilidades:.
Gestión del Equipo:.
Supervisar y coordinar al personal de sala, asegurando un servicio de alta calidad..
Realizar la formación continua del equipo, promoviendo el desarrollo profesional y la mejora en las habilidades de servicio..
Atención al Cliente:.
Garantizar una atención al cliente excepcional, gestionando las quejas y sugerencias de manera efectiva..
Interactuar con los clientes para crear un ambiente acogedor y asegurarse de que disfruten de su experiencia..
Organización del Servicio:.
Planificar y organizar el servicio diario, asignando tareas y áreas de trabajo al personal..
Coordinar la comunicación entre la sala y la cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente..
Control de Calidad:.
Supervisar la presentación y calidad de los platos antes de ser servidos..
Asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene y seguridad alimentaria..
Gestión de Reservas y Cuentas:.
Gestionar el sistema de reservas y asegurar una correcta organización de las mesas..
Supervisar la correcta facturación y cobro de las cuentas, asegurando transparencia y precisión..
Colaboración con la Dirección:.
Trabajar junto con la dirección del restaurante para implementar estrategias que mejoren la experiencia del cliente y la eficiencia operativa..
Participar en la planificación de eventos y promociones especiales..
Requisitos:.
Experiencia previa como Jefe/a de Sala o en un puesto similar en restaurantes de servicio de carta..
Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo..
Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva..
Conocimientos en técnicas de servicio y atención al cliente..
Flexibilidad para trabajar en horarios variados, incluyendo fines de semana y festivos.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Horario.
MIERCOLES A DOMINGO Salario.
€ mensual Extras.
incorporacion en 1 mes Sobre BORJAIRO,SL.
Valores de la empresa:.
Trabajo en equipo, respeto, humildad, compromiso.
Detalles de la oferta
- BORJAIRO,SL
- 21/10/2024
- 19/01/2025
Funciones:• montaje / desmontaje de sala... • uso de bandeja... • atención de las mesas... • experiencia llevando 3 platos, manejo de bandeja, tiraje de cerveza adecuado, preparación básica de cafés... • servicios de cocktail, desayunos, cenas... ciudad: madrid desde temporing seleccionamos camarero/a......
Control de stock y gestión de pedidos en trabajo conjunto con la oficina central... buscamos candidatos con excelentes habilidades de comunicación y capaces de trabajar bajo presión... buscamos un jefe/a de sala, con habilidades para la atención al cliente y la gestión del personal a su cargo......
Camarer@ en bodega de vinos en o grove (pontevedra), para los meses de julio, agosto, y posiblemente mitad de septiembre también, habría posibilidad de alojamiento, necesaria experiencia en sala... interesad@os 661605175requisitos del puestoexperiencia en sala......
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