JEFE/A DE SALA PARA HOTEL BOUTIQUE EN MADRID CENTRO
Descripción de la oferta de empleo
Como Jefe/a de Sala, sus funciones serán las siguientes:
Gestionar los servicios según las directrices de la empresa.
Controlar la correcta preparación de mise en place, y montaje de sala.
Participar en la selección y formación de equipos.
Gestionar las ventas diarias y fomentar el ánimo de venta.
Gestionar los cuadrantes horarios y control de vacaciones.
Controlar inventarios, stocks, material y equipamiento.
Gestionar las consultas e incidencias que surjan durante el servicio.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años desempeñando el puesto de Maitre o Jefe de Sala en hoteles.
Experiencia supervisando el servicio y al equipo de camareros.
Experiencia gestionando las compras de la sala, manteniendo contacto con proveedores.
Experiencia realizando cuadrantes horarios y organizando vacaciones.
Buenas habilidades de liderazgo y toma de decisiones.
Persona autónoma y con capacidad de gestión.
Buen dominio de inglés.
Condiciones:
Contrato indefinido con su respectivo período de prueba.
Jornada completa con 2 días libres
Turnos seguidos.
Salario 28K brutos/anuales + bonus a partir del 1º año.
Zona centro bien comunicada con el transporte público.
Posibilidades de desarrollo en un ambiente joven y acogedor.
Detalles de la oferta
- Linkers
- Sin especificar
- 01/10/2024
- 30/12/2024
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