MAÎTRE - HOTEL 4*
Descripción de la oferta de empleo
Este es un rol clave en nuestra operación, y buscamos a alguien apasionado por la excelencia en el servicio y el trabajo en equipo.
Funciones.
Supervisión de Servicios.
Asegurar la correcta ejecución de los servicios de almuerzo, cena y banquetes, manteniendo altos estándares de calidad y satisfacción del cliente.
Organización del Equipo.
Distribuir y organizar las tareas del equipo de manera efectiva, garantizando una operativa fluida en todos los servicios.
Formación y Desarrollo.
Formar a las nuevas incorporaciones y apoyar el desarrollo profesional de los miembros del equipo, fomentando su capacidad de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa.
Cumplimiento Normativo.
Velar por el cumplimiento de la normativa de APPCC en todas las operaciones, asegurando la higiene y seguridad en la manipulación de alimentos.
Gestión de Turnos.
Organizar los turnos de trabajo del equipo, ajustando horarios según las necesidades del servicio y gestionando las variables en el sistema.
Requisitos.
Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en restaurantes u hoteles de 4 o 5 estrellas.
Familiaridad con altos estándares de calidad en el servicio y atención al cliente.
Experiencia en la gestión de equipos de entre 7 y 10 personas, con habilidades de liderazgo y motivación.
Dominio del inglés; se valorará un segundo idioma, lo que será un plus para interactuar con una clientela diversa.
Formación en F&B, con un sólido conocimiento de la oferta gastronómica y de bebidas.
Se requiere coche para el desplazamiento, dado que la ubicación del hotel no es fácilmente accesible en transporte público.
Buscamos a una persona con una actitud positiva, excelentes habilidades interpersonales y un fuerte enfoque en la calidad del servicio.
Si cumples con estos requisitos y estás listo para asumir un nuevo desafío en un entorno dinámico y profesional, ¡esperamos recibir tu candidatura! Esta es una oportunidad única para contribuir a un equipo comprometido con la excelencia y el bienestar de nuestros clientes.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- 14/12/2024
- 14/03/2025
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