MAITRE

Nuestro grupo de restauración Da Bruno busca un Maître con experiencia para coordinar y supervisar el servicio en sala de nuestro restaurante de alta gama.
El candidato ideal será responsable de garantizar una experiencia de cliente excepcional, dirigiendo al equipo de camareros, gestionando las reservas y asegurándose de que el servicio cumpla con los más altos estándares de calidad...
**Responsabilidades:**.
- Supervisar y coordinar el trabajo del equipo de camareros y ayudantes de camarero..
- Asegurar que el servicio se realice de acuerdo con los estándares de calidad del restaurante..
- Solucionar cualquier queja o inconveniente de los clientes..
- Colaborar con el chef y el personal de cocina para garantizar un servicio fluido..
- Formar al personal nuevo y promover el buen ambiente de trabajo..
- Controlar el inventario de suministros de servicio (vajilla, cubiertos, manteles)..
- Garantizar que se cumplan todas las normas de higiene y seguridad....
**Requisitos:**.
- Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes..
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos..
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficiente..
- Nivel avanzado de inglés (se valorarán otros idiomas)..
- Habilidades de comunicación excepcionales y enfoque al cliente..
- Conocimientos en protocolo y servicio de mesa formal....
**Se ofrece:**.
- Salario competitivo acorde con la experiencia y habilidades del candidato..
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa..
- Jornada completa, con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos....
Únete a nuestra gran familia Ristorante Da Bruno.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado.
Inglés – Avanzado Jornada.
Completa Sobre Da Bruno Restaurantes.
Restaurantes Da Bruno es un prestigioso grupo de restauración con varios restaurantes en la Costa del Sol.
Especializados en comida italiana y mediterranea.