MAITRE

Buscamos una persona profesional, con pasión por la restauración para ocupar el puesto de MAITRE / ENCARGADO en uno de nuestros restaurantes.
Todas las funciones a realizar se harán en colaboración con el actual encargado del establecimiento...
- Responsable de la dirección, administración y control de todas las acciones llevadas a cabo en la sala del restaurante..
- Gestión y organización general..
- Encargado de supervisar el servicio..
- Responsable de la coordinación y confección de los horarios de su equipo..
- Responsable de formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo..
- Responsable de controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes..
- Velar por el mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo.
Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre ÚNICO BEACH CLUB.
Grupo Único Beach Club