MAITRE D'HOTEL & EVENTS - HOTEL ORFILA
Descripción de la oferta de empleo
El Maître será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades en el área de F&B, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes.
La dedicación para ofrecer un servicio impecable y garantizar la satisfacción de los clientes, contribuirá al éxito general de nuestro establecimiento.
Un papel crucial en la creación de experiencias gastronómicas memorables para nuestros valiosos clientes.
Descripción del empleo Responsabilidades.
Supervisar el flujo de servicio en el restaurante, y eventos.
Coordinar con el personal de sala para garantizar una atención eficiente y de alta calidad.
Planificación de turnos y gestión de inventarios.
Cuidar la presentación y el ambiente del restaurante de acuerdo con los estándares de la empresa.
Garantizar un servicio al cliente excepcional.
Manejar situaciones delicadas y resolver imprevistos para mantener la satisfacción del cliente.
Tomar medidas para garantizar una experiencia positiva y memorable.
Supervisar y capacitar al personal de sala.
Planificar y asignar tareas según las necesidades del servicio.
Mantener altos estándares de servicio y conducta entre el personal.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar tiempos de servicio eficiente y comunicar las preferencias de los clientes.
Coordinar las reservas y asignar mesas de manera eficiente.
Mantener registros precisos de las reservas y disponibilidad.
Requisitos Requisitos.
Experiencia previa en roles de liderazgo en el servicio de alimentos y bebidas.
Excelentes habilidades de comunicación, organización y servicio al cliente.
Capacidad para trabajar bajo presión y manejar situaciones desafiantes.
Conocimiento profundo de etiqueta y protocolo en el servicio de restaurantes.
Gran conocimiento de la gastronomía, la enología y cócteles Formación en hostelería, en la rama de sala Nivel avanzado de inglés (imprescindible) Información adicional Condiciones de Trabajo.
Disponibilidad para trabajar en horarios partidos, y fines de semana.
Ambiente de trabajo dinámico y orientado al equipo.
Si tienes la experiencia y las habilidades necesarias para liderar nuestro equipo de servicio, ¡esperamos recibir tu aplicación! Ubicación del empleo Me interesa Me interesa Política de privacidad Sello
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 22/11/2024
- 20/02/2025
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Ciudad: barcelona funciones:desde temporing, seleccionamos para importante hotel situado en barcelona a un/a contable... se ofrece:- horario de lunes a jueves de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:30 y viernes de 08:00 a 15:30- salario anual 14 pagas : 29... titulación fp grado medio de administración y/o......
Ciudad: guadalajara desde temporing seleccionamos personal de limpieza de habitaciones para un importante hotel ubicado en guadalajara... salario; desde 11... 06 € brutos/hora... funciones:- limpiar baños y ventanas... para postularse a este puesto, utilice la siguiente url:https://ars2... com/?response_id=faf7d659d1e99b9c611eb97bea05cd63requisitos......
