MAÎTRE

Desde el hotel The Westin Valencia buscamos incorporar a nuestra plantilla un Maître para un nuevo y exclusivo restaurante especializado en carnes maduradas en nuestras instalaciones.Tareas a desarrollar:* Mantenimiento de los estándares de la compañía y multinacional Marriott.* Tareas propias de una apertura de nuevo establecimiento.* Asistir y participar en la formación de los nuevos empleados.* Gestionar los inventarios según las pautas presupuestarias.* Reportará a dirección de Alimentos y Bebidas.Entre otrasRequisitos mínimos:Experiencia mínima de 3 años como maître.Nivel alto de inglés tanto hablado como escrito.Experiencia previa en la gestión de equipos.