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NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)

Linares - Jaén

Descripción de la oferta de empleo

En breve, se abrirá un restaurante en Linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿Eres tú?

Buscamos a un JEFE/A DE COCINA que cumpla las siguientes funciones:

• Planificación y organización del trabajo de cocina.
• Trato con los proveedores.
• Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración.
• Gestión de stock.
• Selección y capacitación del personal.
• Gestión de los horarios de su equipo.
• Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa.
• Supervisión de la cocina en la hora de servicio.
• Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación.
• Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala.
• Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento.

Otros datos del puesto

Puesto vacante:1
Jornada: A tiempo completo
Duración: Indefinido

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Detalles de la oferta

Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Indefinido, jornada completa
Fecha de publicación
  • 10/06/2024
Fecha de expiración
  • 21/12/2024
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NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)
NUEVO RESTAURANTE - LINARES (JÁEN)

Planificación, organización y control de los servicios, prevención y gestión de incidencias que puedan surgir durante los mismos, de manera y en el tono adecuado, logrando la satisfacción del cliente... en breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto......

NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)
NUEVO RESTAURANTE - LINARES (JÁEN)

Control y gestión de las elaboraciones y platos de su partida... en breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un jefe/a de partida que cumpla las siguientes funciones:habilidades para trabajar......

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· realizar el mice en place... · asegurar el buen ambiente de trabajo, el funcionamiento en equipo y el compañerismo... en breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un camarero/a que cumpla......

Encargado de turno de restaurante
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Requisitos del puestoexperiencia previa como encardgado de turno de restaurante de al menos un añootros datos del puestoresidencia en torrejón de ardoz o en proximidades con vehículo propio... se encargará de gestionar el turno, realizando la apertura o cierre del restaurante......

Encargado Restaurante
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Requisitos del puestoexperiencia previa de 5 años mínimo de encargado en restaurante... precisamos incorporar responsable de restaurante con experiencia en puesto similar de al menos 5 años... imprescindible dominio de inglés... realización de compras confidencialidad absoluta durante el proceso de selección......

Camarero con experiencia para restaurante gastronómico
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Se necesita camarero/a para restaurante... al menos 2 años de experiencia en restaurante a carta o similar condiciones en entrevista vivir en misma ciudad del puesto de trabajo requisitos del puestoincorporación inmediata educación demostrable documentación en regla experiencia laboral turno partido......

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Ofrecemos: jornada de 40h/semana con dos días de descanso... posibilidad de hacer horas extras... *imprescindible permiso de trabajo (dni/nie)... • despedirse de todos los invitados, fomentando la repetición de la costumbre... requisitos del puestoimprescindible experiencia previa en restaurantes de......