OPERATIONAL EFFICIENCY DIRECTOR

¿Cuentas con experiencia en planificación estratégica y explotación hotelera? ¿Has liderado la definición de cuadro de mando y la monitorización y explotación de datos? ¿Te consideras una persona anlítica, organizada y con visión estratégica? Sí es así, esta puede ser tu gran oportunidad.Como Operational Efficency Director y dependiendo del General Managing Director de Bahia Principe Hotels and Resorts, tu prinicipal misión será asesorar, analizar y monitorizar la planificación estratégica y de los resultados de Bahia Principe Hotels & Resorts en todos los mercados, incluyendo desde la definición del cuadro de mando (inventario de habitaciones y tipología, ratios de ocupación y escenarios de dimensionamiento de plantillas, costes operativos, gastos, ingresos extras, staffing de personal, Capex de inversiones) hasta la definición de presupuestos o la revisión de los cierres mensuales. Tus principales funciones seránAsesorar en la planificación estratégica y de los resultados (indicadores y KPI) de la división Bahia Principe Hotels & Resorts en todos los mercados para la identificación de oportunidades mejora en eficiencia y su estructuración en planes operativos.Garantizar la correcta planificación, coordinación y monitorización del ciclo presupuestario (agregación del presupuesto por destino, complejo y capex de inversiones) de la división Bahia Principe Hotels & Resorts para su aprobación o establecimiento de acciones correctivas en cuanto a incidencias operativas o desviaciones.Planificar, coordinar y hacer seguimiento de la implantación de políticas, procedimientos y sistemas de soporte para eficiencia operacional, incluyendo el seguimiento de resultados (indicadores y KPI) desde la perspectiva de la planificación y definición de escenarios a futuro (cartera de producto hotelero con hoteles en propiedad versus en gestión, ratios de ocupación y escenarios de dimensionamiento de plantillas, Capex de inversiones).Planificar, coordinar y supervisar el diseño, desarrollo, implantación y explotación del cuadro de mando (Business Intelligence y reporting) de Bahia Principe Hotels and Resorts, desde definición de las métricas hasta su implementación tecnológica con la integración de los sistemas de información y explotación, permitiendo el seguimiento de las estrategias y proyectos, así como su mejora continua.Velar por la precisión y relevancia de la información para su presentación y explicación a nivel C-Suite, facilitando una visión integral y estratégica del desempeño y la eficiencia operativa.Planificar, coordinar y hacer seguimiento de la definición, desarrollo e implantación de los escenarios de dimensionamiento de plantilla según consideraciones de nivel de ocupación, densidad y temporalidad con la perspectiva de cada ámbito funcional operativo y en colaboración con los equipos de Finanzas y Recursos Humanos.Planificar, coordinar y hacer seguimiento del cumplimiento, productividad y eficiencia de los ratios operativos definidos en los manuales y estándares del producto hotelero según cada ámbito funcional operativo (recepción, ama de llaves, cocina, bares y restaurantes, entretenimiento, tiendas, GEB, spa, mantenimiento, seguridad y salud.Planificar, coordinar y controlar la preparación y seguimiento de los indicadores y KPI de gestión (inventario de habitaciones comercializables, ratio de ocupación, ratio de densidad, costes operativos, ingresos extras, rotación del personal, absentismo, siniestralidad, huella de carbono, consumo energético.Planificar, coordinar y hacer seguimiento de la definición, desarrollo e implantación de los procesos de Supply Chain según las necesidades de negocio así como el control de KPIs.¿Qué buscamos?Formación universitaria en Económicas, Administración de Empresas, Turismo, Gestión Hotelera o afines. Se valorará postgrado en planificación y estrategia.Experiencia de más de diez años en ámbitos internacionales en dirección planificación y estrategia de operación hotelera, con al menos cinco años de experiencia en gestión de equipos y presupuesto.Conocimientos: Explotación hotelera / Operación hotelera / Estrategia y Planificación / Cuadro de Mando / Business Intelligence / Reporting.Visión estratégica y orientación a resultados y a cliente.Excelentes habilidades comunicativas y habituado/a a asesorar en la toma de decisiones al más alto nivel.Nivel avanzado de inglés.Informática: Ofimática y sistemas de gestión (financiero / operaciones).Disponibilidad para viajar regularmente¿Qué te ofrecemos?Un entorno dinámico y retador en una empresa de alcance internacional.Políticas de conciliación como un modelo híbrido de teletrabajo/presencial o flexibilidad horaria.Plan de compensación flexible.Programas formativos.Beneficios y descuentos en productos y servicios del Grupo.