PASTELERO/A

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a pastelero/a para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona.
Obrador Suca'l mejor Panettone Artesano del mundo ..
Descripción del puesto.
Se requiere personal para el proceso de elaboración de panettone artesanal, productos de bollería y repostería Las tareas incluyen amasado, moldeado, horneado y envasado.
Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene...
Tipo de Contrato.
Tiempo completo..
**Horario**.
Flexible, adaptado a la dinámica del obrador (diciembre sería por las tardes)..
**Responsabilidades**:.
- Gestionar el área de pastelería del obrador..
- Diseñar y elaborar una variedad de productos de pastelería, desde clásicos hasta creaciones innovadoras..
- Supervisar y garantizar la calidad en todas las etapas de producción..
- Controlar inventarios y realizar pedidos de materia prima según las necesidades....
**Requisitos**:.
- Disponibilidad horaria e incorporación inmediata.
- Formación profesional en Pastelería, Repostería o equivalente..
- Experiencia previa como pastelero, preferiblemente en un puesto de responsabilidad..
- Creatividad, atención al detalle y compromiso con la calidad..
- Flexibilidad para adaptarse a la dinámica de un pequeño obrador...
**Se Valora:**.
- Experiencia en la elaboración de productos sin gluten o veganos..
- Conocimientos en panadería básica..
- Interés en el uso de ingredientes locales y de temporada....
**Ofrecemos:**.
- Un ambiente de trabajo cálido y colaborativo..
- Libertad para proponer y desarrollar nuevas ideas y recetas..
- Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución....
Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua.
Buscamos personas apasionadas por su oficio.
Contrato indefinido para la campaña de navidad y continuar después continuar como responsable de pastelería...
Abstenerse si no cumples con los requisitos y no tienes disponibilidad inmediata Experiencia.
No se requiere Jornada.
Completa Horario.
Lunes-Viernes a determinar (preferencia tardes) Salario.
€ mensual Extras.
Plus pan y panettone Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Master Furrow, S.
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Un equipo apasionado por nuestro producto y clientes