PASTISSER/A

Elaborar productes de pa i pastisseria segons el manual de procediment. Composar, acabar i presentar els productes elaborats aplicant tècniques decoratives. Realitzar controls bàsics. Aprovisionar i emmagatzemar matèries primeres. Preparar i mantenir els equips i intal·lacions. Garantir la traçabilitat i salubritat dels productes elaborats aplicant la normativa de seguretat alimentària.
Complir amb els objectius de producció, col·laborant amb l'equip de treball. català (parlat mitjà, escrit mitjà), espanyol (parlat mitjà, escrit mitjà)