PERSONAL MAQUINISTA DE COCCIÓ (REF. 6347)
Descripción de la oferta de empleo
- Mobilització de saques de llegums amb transpaleta elèctrica o granota cap a la tremuja (tolva) big bag
- Càrrega dels carros amb llegums a la sala de remull
- Remull dels llegums
·Cuinat del llegum:
- Transport dels carros a les autoclaus
- Cocció del llegum i verificació a les pantalles que la temperatura i la pressurització siguin correctes mentre dura el procés
- Pesatge dels carros quan el llegum està fred i transport a la cambra de fredor
- Compliment en tots els casos amb els estàndards de qualitat
· Garantiment dels estàndards del producte:
- Verificació de la textura, olor, color i sabor, i transport a l'abatedor
- Manteniment de l'àrea de treball neta i en ordre
·Imputació i gestió d'incidències:
- Registre de la informació necessària a OLANET o un altre sistema de seguiment del llegum cuit i del remull
- Emplenat dels registres correctament
- Notificació al superior i/o a Qualitat situacions de risc per a la innocuïtat del producte
- Qualsevol altra funció de caràcter similar i necessària per desenvolupar el lloc de treball Experiència 1 anys. Es valorarà molt positivament l'experiència en posicions similars. Competències / coneixements: - Valorable disposar de permís de conduir i vehicle propi
- Es valorarà que el candidat tingui facilitat de comunicació, així com capacitat d'anàlisi i resolució de problemes, iniciativa i presa de decisions i interès per aprendre
- Es valorarà la capacitat de treballar en equip
- Nivell alt de castellà i nivell mig-alt de català
Detalles de la oferta
- RUBÍ FORMA
- Sin especificar
- 19/12/2024
- 19/03/2025
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