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RESTAURANT SUPERVISOR - KIMPTON VIVIDORA BARCELONA - (BARCELONA)

Descripción de la oferta de empleo

Empresas: Kimpton Vividora Barcelona What’s the job? As Restaurant Supervisor, you’ll need to bring the best out of your team in a fast-paced environment to give our guests the outlet experience they’ve come to expect. You’ll oversee and support all the F&B Team. Reports to the Assistant Food & Beverage Manager. Your day-to-day • Manage and oversee the entire restaurant operation. • Ensure the food & beverage concept of the restaurant is well executed and expectations of guests and the team are accomplished whilst continually looking for areas to improve. • Continually update service offerings in line with trends and guest expectations. • Connect with colleagues and guests alike in a positive and friendly manner. • Manage food & beverage control including inventory, bar pars etc. • Ensure service and other standards according to SOPs are adhered to. • Ensure cash handling procedures are followed and all stock items are managed. • Ensure that the food & beverage team is continually trained in product and menu knowledge. • Lead your team effectively with on-going service standards training and personal development plans. • Oversee the preparation and presentation of food & beverages to meet set standards. • Oversee staff training and carry out on-the-job training where required. What to expect from us • Discounted international room rates. • Room for professional growth in one of the largest hospitality companies. • Training programmes and access to IHG’s training tool. • Uniform and laundry service. • Meals whilst on duty. • Private health insurance discount. • Kimpton Benefits: our platform with exclusive discounts for employees. • Cool work environment and lots of fun! ?? Requisitos : • College and/or advanced training in food and beverage management. • 2+ years’ experience working as Restaurant Supervisor in a fast-paced environment ideally in an independent restaurant or in an outlet within a hotel. • Must be fluent in local language and English. • Proactive, positive, energetic, dynamic, emphatic, team-worker and with passion for service. • Knowledge of MICROS system will be valuable. • Wine knowledge will be valuable.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Kimpton Vividora Barcelona
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 14/12/2024
Fecha de expiración
  • 14/03/2025
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