SEGUNDO/A MAÎTRE

¡Únete a nuestro equipo y brilla en el corazón de Benidorm!En Hotel Helios Benidorm buscamos un Segundo/a Maître comprometido y apasionado por la excelencia en el servicio. Si te gusta trabajar en equipo, eres proactivo y buscas un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad!¿Cuál será tu papel?
En colaboración con el Maître, participarás activamente en la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones del restaurante.
Coordinarás, supervisarás y motivarás al equipo de camareros y ayudantes de sala, asegurando que el servicio sea impecable en todo momento.
Inspeccionarás regularmente la presentación de los platos, la limpieza de las mesas y las áreas de servicio, garantizando que cumplan con los estándares más altos.
Interactuarás con los clientes de forma personalizada, resolviendo sus dudas o sugerencias y gestionando cualquier incidencia de manera profesional y amable.
Asumirás las responsabilidades del Maître en su ausencia, garantizando la continuidad del servicio y la satisfacción de los clientes.
En ausencia del Maître, asistirás a los breafings diarios para mantenerte informado y coordinar las tareas con el resto del equipo.
¿Qué ofrecemos?
Oportunidades de crecimiento y formación continua.
Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
Contrato fijo-discontinuo y posibilidad de desarrollo de carrera.
Trabajar en uno de los destinos turísticos más populares de España.
Requisitos mínimos
Experiencia previa en un puesto similar en hostelería, preferiblemente en un hotel de 3 o 4 estrellas. (buffets preferiblemente)
Formación en gestión de equipos y atención al cliente.
Español e inglés (otros idiomas serán valorados).
Habilidades de comunicación y resolución de problemas.
Orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
Contrato: Fijo discontinuo Educación mínima: Bachillerato Nivel profesional: Empleado