SOMMELIER

About the job.
Caelis, restaurante de Romain Fornell con una estrella Michelin en Barcelona, busca un/a sommelier apasionado/a para unirse a nuestro equipo de alta gastronomía.
Buscamos un/a profesional con experiencia en el sector que pueda aportar conocimientos profundos en enología y crear una experiencia memorable para nuestros clientes...
Funciones:.
· Asesorar a clientes en maridajes y recomendaciones de vinos con servicio en mesa..
· Participación en la puesta a punto del servicio..
· Participación en el inventario de la bodega..
· Ayuda en la reposición de bodega diaria..
· Cata de vinos con proveedores...
Requisitos y aptitudes:.
· Formación de sommelier y hostelería..
· Persona joven y dinámica..
· Persona ambiciosa dentro del desarrollo de su trabajo..
· Experiencia en restaurante gastronómico de al menos 2 años..
· Idiomas.
Castellano y inglés.
· Persona organizada y puntual.
· Capacidad de trabajo en equipo.
· Habilidades comunicativas..
Ofrecemos:.
· Jornada laboral de 4 días, con descanso de domingo a martes..
· Integración en un equipo de alto nivel en un entorno de prestigio..
· Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional..
· Salario competitivo acorde con experiencia y habilidades e interesantes beneficios adicionales..
· Descuento en todos los restaurantes del grupo...
Department.
F&B service.
About you..
Language required.
Spanish.
English is a plus.
The company.
Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor.
Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años...
Nuestros restaurantes en Barcelona son:..
*Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis).
*La Plassohla (restaurante de tapas).
*Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas).
(Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona)..
*Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park).
*Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park).
*Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W).
*Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W) Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Avanzado Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Hosco.
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