TRABAJO JEFE PARTIDA COCINA HOTEL MARBELLA, MÁLAGA

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Formación en cocina (técnico en cocina o estudios afines)... experiencia mínima de 2 años como jefe de partida o en puesto similar... responsabilidades...

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Conocimientos en cocina mediterránea y/o internacional (altamente deseable)... gestionar tu sección designada en la cocina con precisión y eficiencia...

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Limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la cocinero/a y ayudante de cocina... ofrecemos un puesto de fregador/a para el...

Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al jefe/a de partida... requisitos mínimos eres ideal para el puesto si…?grado medio/ superior...

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Limpiar su partida de repostería, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio... empresas: hotel el fuerte marbella 5*?? ofrecemos...

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