CAPO PARTITA (CHEF DE PARTIE)
Descripción de la oferta de empleo
Vuoi unirti a noi?Entra a far parte del nostro team come Capo Partita per il Grand Palladium Sicilia Resort & Spa!Il nostro è un Resort a 5 stelle con 469 camere, 5 ristoranti, 4 piscine, Spa e spiaggia privata che fa parte del Palladium Hotel Group un’azienda spagnola che con i suoi 9 brand possiede e gestisce più di 50 strutture in 6 paesi.
escrizione della mansione Il Capo Partita per la cucina del nostro Resort sarà responsabile della pianificazione, organizzazione e supervisione dell'area specifica della cucina per garantire la qualità nella preparazione dell'offerta gastronomica e nella sua presentazione, seguendo le linee guida indicate dallo Chef Esecutivo e rispettando le norme di sicurezza e igiene.
e tue funzioni principali saranno.
volgere in maniera qualificata le funzioni di controllo e supervisione della partita e/o del servizio assegnatoMonitorare e controllare lo stock di merci e materiali.
antenere l'area di lavoro, le attrezzature, gli strumenti e gli altri oggetti a tua disposizione in un corretto stato di conservazione, ordine e pulizia.
Detalles de la oferta
- Palladium Hotel Group
- En toda España
- Sin especificar - Sin especificar
- Sin especificar
- 18/12/2024
- 18/03/2025
Chef de partie/ cook for a luxurious resort in austria for the summer season with starting date in july or august 2023 are you looking for your dream job in the hotel industry? do you want to work in the most luxurious resorts in europe? next step career network with more than 400 hotel partners in austria......
Carry out joint activities in cooperation with the chef and/or sous chef... experience as a chef de partie in hotels at least more of 1 year... would you like to be part of a professional friendly team environment where you can develop your skills as a chef de partie? we work with a large network of......
El chef de cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad... o realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food andbeverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager,assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shiftmanager......
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Puede asistir al primer chef o responsable de su propia sección en la cocina... tus principales funciones serán: disposición de apoyo desde al chef a otros compañeros de cocina... el alojamiento en vivienda y habitación compartida lo organiza el hotel, restaurante o establecimiento a un bajo coste,......
Se requiere conocimientos en suplementación, así como capacidad para aprender y si se valorará interés por el deporte, gimnasio y suplementos nutricionales, en diferentes modalidades de deportestambién se deberá reportar al 'jefe', para control de tienda, stocks, interacciones con los clientes, etcrequisitos......
Colaborar en la creación de nuevos platos y menús, aportando ideas y sugerencias al chef... buscamos a alguien con experiencia previa en un puesto similar, con habilidades comunicativas... buscamos a alguien con experiencia previa en un puesto similar, con habilidades comunicativas......
