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CHEF EJECUTIVO/ DIRECTOR DE OPERACIONES

Descripción de la oferta de empleo

Director de Operaciones / Chef Ejecutivo Buscamos un profesional dinámico y orientado a resultados para liderar el equipo culinario y optimizar los procesos operativos en nuestros restaurantes. Este puesto clave involucra el diseño de cocinas eficientes, la selección de maquinarias, el desarrollo de recetas y la implementación de operativas estandarizadas, todo ello manteniendo los más altos estándares de calidad, eficiencia y rentabilidad. Responsabilidades: -Diseño de Cocinas y Maquinarias: Optimizar los espacios de cocina y seleccionar los equipos adecuados para garantizar eficiencia, calidad y control de costes. -Desarrollo de Producto: Crear, estandarizar y asegurar la correcta implementación de recetas en todas las cocinas. -Gestión Operativa: Definir y ejecutar operativas de cocina que maximicen la eficiencia y calidad en los procesos diarios. -Liderazgo: Motivar, coordinar y formar equipos, promoviendo una cultura de mejora continua y cumplimiento de objetivos. -Innovación: Investigar y aplicar tendencias gastronómicas y operativas, impulsando la mejora constante en la oferta y procesos. Requisitos: -Experiencia: Al menos 5 años en posiciones de liderazgo en cocina o gestión de operaciones en el sector de la restauración. -Conocimientos: Diseño de cocinas, selección de maquinarias, control de costes y procesos estandarizados. -Habilidades: Liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en la innovación culinaria. Beneficios: -Oportunidades de desarrollo profesional en una empresa líder. -Jornada de lunes a viernes con horarios flexibles. -Salario competitivo, seguro de salud y aparcamiento subvencionado. Si cuentas con experiencia en gestión culinaria y estás preparado para liderar la innovación en un entorno dinámico, ¡esperamos tu postulación!
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Antal International
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 16/11/2024
Fecha de expiración
  • 14/02/2025
Chef de Partie
Next Step Career Network

Chef de partie/ cook for a luxurious resort in austria for the summer season with starting date in july or august 2023 are you looking for your dream job in the hotel industry? do you want to work in the most luxurious resorts in europe? next step career network with more than 400 hotel partners in austria......

Director de arte y cócteles
Filmakers monkeys

El director de arte estará a cargo de definir el estilo visual del varios videos para una marca de bebidas... descripción buscamos director de arte para grabación de videos para redes sociales de coctelería y estilo de vida sobre el puesto es un trabajo puntual a ser grabado en málaga los días 11,12......

DIRECTOR/A DE LOGISTICA - 1261631
Temporing

Supervisar y coordinar las operaciones de transporte, almacenamiento, inventarios y distribución... horario de 8:00h a 16:30h con media hora para comer... 000 euros brutos/ año... nivel de inglés avanzado... gestionar la relación con proveedores y clientes, optimizando costes y garantizando la calidad......

Director y Comercial Inmobiliario Chiclana de la Frontera
Aruncy.com

Buscamos director inmobiliario y comerciales inmobiliarios para incorporar al equipo de nuestra oficina de chiclana de la frontera... requisitos del puestose requiere experiencia mínima en el sector inmobiliario de 1 año, o como comercial en algún otro sector durante al menos 2 años......

DIRECTOR COMERCIAL - MADRID - 1179581
Temporing

Dirigir estrategicamente todas las operaciones relacionadas con ventas y clientes... capacidad para la toma de decisiones importantes... entre las funciones principales del puesto:- monitorizar y dirigir el desempeño del equipo de ventas y tomar decisiones... se ofrece: - contratación directa e indefinida......

Director de Marketing
Involve rh

Confidencial cuenta con una posición como director de marketing para crear estrategias innovadoras y efectivas para posicionar la marca, aumentar la visibilidad y generar demanda de los productos o servicios de la empresa... 000,00 € eur - 41... coordinar campañas publicitarias y promocionales para alcanzar......

DIRECTOR/A DE ESTABLECIMIENTO MADRID - 1207520
Temporing

• será el /la responsable del rendimiento, la motivación, el desarrollo y la formación de los equipos humanos de su establecimiento (35-70 personas a cargo)... requisitos del puestorequisitos:• valorable formación en ade o similar... • cumplir y hacer cumplir a todo su equipo de manera recurrente y con......

Chef de cocina
Hotel 4*-donostia, san sebastián.

El chef de cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad... responsabilidades principales: preparación y cocción de alimentos: o planificar......

DIRECTOR/A DE CADENA DE RESTAURANTES - 1207520
Temporing

Lograr el presupuesto de ventas en valor absoluto... velar porque todas las empresas externas/subcontratadas, ejecuten adecuadamente las tareas que tienen encargadas... salario según valía del candidato: de 32... lograr los objetivos de mbiii en valor absoluto... horarios rotativos de lunes a domingo......

Agente exclusivo/a – Futuro/a director/a
CASER SEGUROS

Creación, seguimiento y consolidación deuna cartera propia... 000 sistema de subvención durante los seis primeros años + comisiones de nueva... producción y cartera + premio anual... futura dirección de oficina... requisitos del puestotitulación académica mínima: educación secundaria obligatoria idiomas:......