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CHEF EN HTOP HOTELS, LLORET DE MAR - (GIRONA)

Descripción de la oferta de empleo

Empresas: Htop HotelsUna sólida formación culinaria y experiencia previa como Sous Chef o Chef Ejecutivo son requisitos indispensables. Valoramos la creatividad, la pasión por la gastronomía, la capacidad para trabajar en equipo y una actitud proactiva. Únete a nuestro equipo para desarrollar tu carrera en un entorno estimulante y desafiante en Lloret de Mar, España.Requisitos : Buscamos un/a Chef para liderar el departamento de cocina de uno de nuestros hoteles 4* de Lloret de Mar. Este puesto es crucial para asegurar la excelencia gastronómica y la satisfacción total de nuestros huéspedes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y servicio. Entre otras, tus funciones principales serán: - Dirección y coordinación de la cocina del hotel, garantizando la calidad y la presentación. - Gestión efectiva del personal de cocina, incluyendo la formación y desarrollo del equipo, asegurando un ambiente de trabajo motivador y profesional. - Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria según la legislación vigente. - Gestión de inventarios, asegurando la eficiencia operativa y la rentabilidad del departamento de cocina. - Colaboración estrecha con el equipo de dirección del hotel para alinear las operaciones culinarias con los objetivos generales del establecimiento. Requisitos: - Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, preferentemente en hoteles de gran volumen con buffet. - Excelentes habilidades culinarias, con un profundo conocimiento de diversas cocinas y técnicas gastronómicas modernas. - Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos grandes en un entorno dinámico. Ofrecemos la oportunidad de unirse a un equipo líder en el sector hotelero, en un entorno de trabajo estimulante. Si estás listo/a para aceptar este desafío y llevar nuestra cocina a nuevos niveles de excelencia, ¡envía tu solicitud!
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Htop Hotels
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 15/11/2024
Fecha de expiración
  • 13/02/2025
Chef de Partie
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Chef de cocina
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Photographer for Hotels Guests in the Canary Islands
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Técnico Mecánico Industrial - Barcelona y Girona
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Carpintero/aparejador bungalows madera
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#construcción en girona #oficios profesion... en girona requisitos del puesto -experiencia en manejo de herramientas de obra y carpintería (ingletadora, caladora... se recomienda tener cursos o certificados de prevención de riesgos laborales y oficio de madera o carpintería... dietas no incluidas......

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