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CHEF EN HTOP HOTELS, LLORET DE MAR - (GIRONA)

Descripción de la oferta de empleo

Empresas: Htop HotelsUna sólida formación culinaria y experiencia previa como Sous Chef o Chef Ejecutivo son requisitos indispensables. Valoramos la creatividad, la pasión por la gastronomía, la capacidad para trabajar en equipo y una actitud proactiva. Únete a nuestro equipo para desarrollar tu carrera en un entorno estimulante y desafiante en Lloret de Mar, España.Requisitos : Buscamos un/a Chef para liderar el departamento de cocina de uno de nuestros hoteles 4* de Lloret de Mar. Este puesto es crucial para asegurar la excelencia gastronómica y la satisfacción total de nuestros huéspedes, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y servicio. Entre otras, tus funciones principales serán: - Dirección y coordinación de la cocina del hotel, garantizando la calidad y la presentación. - Gestión efectiva del personal de cocina, incluyendo la formación y desarrollo del equipo, asegurando un ambiente de trabajo motivador y profesional. - Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria según la legislación vigente. - Gestión de inventarios, asegurando la eficiencia operativa y la rentabilidad del departamento de cocina. - Colaboración estrecha con el equipo de dirección del hotel para alinear las operaciones culinarias con los objetivos generales del establecimiento. Requisitos: - Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, preferentemente en hoteles de gran volumen con buffet. - Excelentes habilidades culinarias, con un profundo conocimiento de diversas cocinas y técnicas gastronómicas modernas. - Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos grandes en un entorno dinámico. Ofrecemos la oportunidad de unirse a un equipo líder en el sector hotelero, en un entorno de trabajo estimulante. Si estás listo/a para aceptar este desafío y llevar nuestra cocina a nuevos niveles de excelencia, ¡envía tu solicitud!
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Htop Hotels
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 06/12/2024
Fecha de expiración
  • 06/03/2025
Chef de Partie
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Chef de partie/ cook for a luxurious resort in austria for the summer season with starting date in july or august 2023 are you looking for your dream job in the hotel industry? do you want to work in the most luxurious resorts in europe? next step career network with more than 400 hotel partners in austria......

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Carpintero/aparejador bungalows madera
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