DIRECTOR/A DE RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas.
Estamos buscando contratar a un responsable de negocio con conocimientos de sumillería en Madrid...
Gastro Portal, una empresa destacada en la industria de la restauración, está buscando un director de restaurante altamente cualificado y motivado.
Como líder en su campo, Gastro Portal se enorgullece de su compromiso con la excelencia y el servicio al cliente de primera clase.
Esta es una oportunidad emocionante para un individuo apasionado por la restauración que desea aportar su experiencia y habilidades a un equipo dinámico y progresista...
El candidato ideal tiene experiencia previa en la dirección de restaurantes, un enfoque fuerte en el servicio al cliente y un deseo de aportar sus conocimientos y habilidades al crecimiento y éxito de Gastro Portal...
**Tareas**..
1.
Supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante.
2.
Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes.
3.
Desarrollar y mantener relaciones con almacén y clientes.
4.
Gestionar el presupuesto y los costos operativos del restaurante.
5.
Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante.
6.
Organización del equipo de trabajo en sala..
7.
Planificación de las jornadas laborales..
8.
Venta o asesoramiento de productos y servicios..
9.
Planificar y desarrollar eficazmente la función del restaurante..
10.
Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala..
11.
Reporte de ventas y márgenes comerciales.
12.
Asignar diferentes responsabilidades a sus trabajadores...
**Requisitos**..
1.
Experiencia previa como Director de Restaurante en el sector de la restauración de lujo..
2.
Conocimiento profundo de las operaciones de restaurante y gestión de personal..
3.
Capacidad para desarrollar estrategias de negocio y alcanzar objetivos financieros..
4.
Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo..
5.
Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y proveedores..
6.
Inglés nivel conversación..
7.
Residencia en Madrid.
8.
Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana.
9.
Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales.
10.
Conocimientos de SUMILLERIA...
**Beneficios**..
- Jornada Completa.
- Contrato indefinido.
- Formación constante.
- Estabilidad laboral.
- Proyección de crecimiento.
- Salario competitivo + incentivos.
- Seguro medico privado...
**Bote**..
¿Eres apasionado por la restauración y quieres liderar un equipo en un ambiente dinámico? ¡Aplica ahora para ser nuestro Director de Restaurante en Gastro Portal! Experiencia.
Se requiere Idiomas.
Español – Experto.
Inglés – Experto Jornada.
Completa Salario.
€ anual Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Gastro Portal.
Restaurante & Bar de tapas Gourmet en el centro de Alicante.
¡Trabaja con nosotros!
Detalles de la oferta
- Gastro Portal
- 20/09/2024
- 19/12/2024
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Se necesita camarero/a para restaurante... al menos 2 años de experiencia en restaurante a carta o similar condiciones en entrevista vivir en misma ciudad del puesto de trabajo requisitos del puestoincorporación inmediata educación demostrable documentación en regla experiencia laboral turno partido......
Se encargará de gestionar el turno, realizando la apertura o cierre del restaurante... requisitos del puestoexperiencia previa como encardgado de turno de restaurante de al menos un añootros datos del puestoresidencia en torrejón de ardoz o en proximidades con vehículo propio......
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