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DIRECTOR/A DE RESTAURANTE

Descripción de la oferta de empleo

Para nuestro cliente, prestigioso restaurante en Altea, seleccionamos un/a Director/a de Restaurante. Será el responsable de la operación diaria, la gestión del equipo y la excelencia en la experiencia gastronómica de los clientes. Este profesional deberá combinar liderazgo, visión estratégica y una gran orientación al detalle para garantizar que el restaurante mantenga los más altos estándares de calidad en servicio, ambiente y gastronomía.Responsabilidades:Gestión Operativa: Supervisar todas las operaciones del restaurante, asegurando la eficiencia en los procesos de servicio, cocina y atención al cliente.Liderazgo y Desarrollo de Equipo: Reclutar, formar y gestionar al equipo del restaurante, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y orientado al servicio de calidad. Desarrollar planes de formación continua para mejorar las competencias del personal.Estrategia y Rentabilidad: Definir e implementar estrategias de negocio que optimicen los ingresos y controlen los costes, incluyendo la gestión de inventarios, negociaciones con proveedores y control de gastos.Atención al Cliente y Experiencia: Asegurar una experiencia excepcional para los clientes en cada visita, gestionando la calidad del servicio, la resolución de incidencias y personalizando la atención.Cumplimiento de Normas y Estándares: Garantizar que el restaurante cumpla con las normativas de seguridad, higiene y calidad, así como con los estándares internos de la marcaSe ofrece incorporación a un proyecto culinario ilusionante y con posibilidades de crecimiento, salario a negociar en función de la valía del candidato/a compuesto por fijo más variable.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • mashumana
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 14/11/2024
Fecha de expiración
  • 12/02/2025
Encargado Restaurante
Restaurante El Giraldillo

Requisitos del puestoexperiencia previa de 5 años mínimo de encargado en restaurante... precisamos incorporar responsable de restaurante con experiencia en puesto similar de al menos 5 años... se valorará conocimiento de más idiomas... perfil: persona responsable y con iniciativa......

NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)
NUEVO RESTAURANTE - LINARES (JÁEN)

En breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un jefe/a de sala que cumpla las siguientes funciones:anfitrión/a y dirección del servicio del restaurante, con clara orientación comercial al......

Camarero con experiencia para restaurante gastronómico
Biosfera

Se necesita camarero/a para restaurante... al menos 2 años de experiencia en restaurante a carta o similar condiciones en entrevista vivir en misma ciudad del puesto de trabajo requisitos del puestoincorporación inmediata educación demostrable documentación en regla experiencia laboral turno partido......

Encargado de turno de restaurante
Casual Food & Drinks, S.L.

Se encargará de gestionar el turno, realizando la apertura o cierre del restaurante... requisitos del puestoexperiencia previa como encardgado de turno de restaurante de al menos un añootros datos del puestoresidencia en torrejón de ardoz o en proximidades con vehículo propio......

NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)
NUEVO RESTAURANTE - LINARES (JÁEN)

En breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú?buscamos a un jefe/a de cocina que cumpla las siguientes funciones:• planificación y organización del trabajo de cocina... • gestión de los horarios de su......

NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)
NUEVO RESTAURANTE - LINARES (JÁEN)

En breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un jefe/a de partida que cumpla las siguientes funciones:habilidades para trabajar en equipo... control y gestión de las elaboraciones y platos......

NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)
NUEVO RESTAURANTE - LINARES (JÁEN)

En breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un camarero/a que cumpla las siguientes funciones: preparar las mesas... · cuidado y respeto del material y maquinaria de uso diario......

Docente formador en restaurante, sala y cafetería
Centro de formación

Se necesita docente acreditado en hostelería para impartir clases de operaciones básicas de restaurante y bar en centro de formación dotes de comunicación experiencia valorable de 15:30 a 20:30......

HOSSTESS PARA RESTAURANTE
SHOKO RESTAURANT & LOUNGE CLUB

• gestionar las reservas de restaurante • conocimiento y manejo de la carta • capacidad de asesorar a los clientes • garantizar la limpieza y el mantenimiento general del área de trabajo... • ofrecer una imagen cuidada asegurando que los estándares de higiene personal y apariencia sean un ejemplo para......

Encargadx Restaurante Canarias
LHH

· todas aquellas tareas que se deriven del buen funcionamiento del restaurante te ves identificada (o)?? ¡inscribete! te llamo y hablamos de los detalles... · preparación de productos: hamburguesas, patatas, nuggets, fritos, etc... que ofrecemos? contrato indefinido desde tu incorporación......