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EXECUTIVE CHEF HOTEL 5* LIMA (PERÚ).

Descripción de la oferta de empleo

Desarrollo Profesional y Liderazgo.
Planificación Estratégica y Contribución al Negocio.
¿Dónde vas a trabajar? Nuestro cliente es un prominente actor en la industria de ocio, viajes y turismo, con numerosos empleados en todo el mundo.
Con hoteles en ubicaciones prime alrededor del mundo, son conocidos por su enfoque en la calidad y la excelencia en el servicio.
Descripción Dirigir y supervisar la operación culinaria del hotel.
Desarrollar menús innovadores y emocionantes que reflejen la filosofía del hotel.
Gestionar el presupuesto y controlar los costos.
Garantizar la consistencia y la calidad de los platos.
Formar y liderar un equipo de chefs y personal de cocina.
Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajar en estrecha colaboración con otros departamentos para garantizar un servicio excepcional.
Representar al hotel en eventos de la industria de ocio, viajes y turismo.
¿A quién buscamos (H/M/D)? El/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos.
Formación culinaria relevante.
Experiencia previa como Chef Ejecutivo/a en un entorno de hotel de lujo.
Excelentes habilidades de liderazgo y gestión.
Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido.
Un enfoque creativo para la comida y la presentación de los platos.
Conocimiento de las últimas tendencias culinarias.
Capacidad para gestionar el presupuesto y controlar los costos.
Habilidades excepcionales de servicio al cliente.
¿Cuáles son tus beneficios? La oportunidad de trabajar en una de las ubicaciones más prestigiosas de Lima.
Un paquete de beneficios de la industria de ocio, viajes y turismo líder en el mercado.
La oportunidad de liderar y desarrollar un equipo de chefs y personal de cocina talentosos.
La posibilidad de dejar tu huella en un hotel de lujo y en la industria de ocio, viajes y turismo.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Sin especificar
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 12/11/2024
Fecha de expiración
  • 10/02/2025
LAVAPLATOS/OFFICE - HOTEL 5 ESTRELLAS - 1213086
Temporing

Experiencia mínima de tres años en una posición similar en hoteles de 5 estrellas... ciudad: madrid desde temporing seleccionamos personal como lavaplatos/office para un importante hotel ubicado en madrid... functions:- limpiar y mantener la vajilla, cristalería y cubertería en perfectas condiciones......

LAVAPLATOS/OFFICE - HOTEL 5 ESTRELLAS - 1240514
Temporing

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Chef de Partie
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Chef de cocina
Hotel 4*-donostia, san sebastián.

• experiencia: mínimo de 5 años de experiencia en una cocina profesional, con al menos 2 años en un puesto de supervisión... el chef de cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento......

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Asistente personal con Más de 5 Años de Experiencia
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Requisitos del puesto requisitos:- más de 5 años de experiencia como asistente personal... oferta de empleo: asistente personal con más de 5 años de experiencia estamos en la búsqueda de un(a) asistente personal altamente capacitado(a) y con más de 5 años de experiencia en el rol......

CAMARERO/A DE PISO HOTEL MADRID - 1237839
Temporing

Funciones: - limpiar y ordenar las habitaciones asignadas de acuerdo con los estándares del hotel... cumplir con los estándares de limpieza y protocolos de seguridad e higiene establecidos por el hotel... estamos deseando que formes parte de nuestro equipo desde temporing externalización seleccionamos......

CAMARERO/A DE PISO HOTEL MADRID - 1262227
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