Ver oferta completa

F&B DIRECTOR (M/F) PERFIL RESTAURANTE LIFESTYLE

Descripción de la oferta de empleo

MisiónEl director del restaurante es el director de la orquesta responsable de ofrecer una experiencia exclusiva a nuestros clientes.Esta posición tiene un doble reporte a la dirección General del Hotel y al director corporativo de Food and Beverage.Ejerce como director del restaurante del hotel abierto todo el día, enfocado a un segmento de cliente de alto nivel, y con alto volumen de clientes.Adicionalmente es responsable de la operativa del cocktail Bar, del servicio de desayunos a la carta y room service.Experiencia previa en posiciones de dirección de restaurantes, del segmento lujo con alto volumen de comensales.Se valora muy positivamente aportar experiencia internacional.Capacidad demostrada para la gestión de grandes equipos humanos.Amplio conocimiento de la oferta gastronómica de alto nivel de Madrid.Experiencia previa en aperturas será positivamente valorada.PerfilBuscamos un perfil dinámico, acostumbrado a trabajar en restaurantes de moda y a ejercer de anfitrión, coordinando de manera efectiva a su equipo y trabajando de la mano, con el chef ejecutivo y equipo corporativo, en la creación y mantenimiento de la oferta gastronómica diseñada para la marca.El perfil del líder (hands on) que buscamos lidera mediante ejemplo, trabaja diariamente en la motivación de sus equipos, asegurando que estos disponen siempre de las herramientas y recursos para trabajar y diseñando con estos planes de desarrollo personalizados para cada uno de sus miembros.Es imprescindible poseer un nivel alto de inglés, hablado y escrito.Valorable un segundo idioma, francés.El perfil ideal representa a una persona dinámica con vocación de servicio que disfruta de proveer la mejor experiencia a sus invitados.Es importante poseer sólidos conocimientos en programas de gestión.Por favor, adjuntar su currículum en inglés/francés.
Ver oferta completa

Detalles de la oferta

Empresa
  • Brach Madrid
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 19/06/2024
Fecha de expiración
  • 17/09/2024
Encargado Restaurante
Restaurante El Giraldillo

Requisitos del puestoexperiencia previa de 5 años mínimo de encargado en restaurante... precisamos incorporar responsable de restaurante con experiencia en puesto similar de al menos 5 años... se valorará conocimiento de más idiomas... motivador en gestión de equipos don de gentes y empatía con las personas......

NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)
NUEVO RESTAURANTE - LINARES (JÁEN)

En breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un jefe/a de sala que cumpla las siguientes funciones:anfitrión/a y dirección del servicio del restaurante, con clara orientación comercial al......

CAMARERO/A RESTAURANTE - 1197408
Temporing

Experiencia en servicio gastronómico en restaurante... com/?response_id=9a9a801394f1824a17fb939ea9056a3frequisitos del puestorequisitos:- experiencia como camarero/a de restaurante con bandeja... ciudad: dehesa de campoamor desde temporing seleccionamos camarero/a con inglés para restaurante de alto......

Director de arte y cócteles
Filmakers monkeys

El director de arte estará a cargo de definir el estilo visual del varios videos para una marca de bebidas... descripción buscamos director de arte para grabación de videos para redes sociales de coctelería y estilo de vida sobre el puesto es un trabajo puntual a ser grabado en málaga los días 11,12......

Camarero con experiencia para restaurante gastronómico
Biosfera

Se necesita camarero/a para restaurante... al menos 2 años de experiencia en restaurante a carta o similar condiciones en entrevista vivir en misma ciudad del puesto de trabajo requisitos del puestoincorporación inmediata educación demostrable documentación en regla experiencia laboral turno partido......

Encargado de turno de restaurante
Casual Food & Drinks, S.L.

Se encargará de gestionar el turno, realizando la apertura o cierre del restaurante... requisitos del puestoexperiencia previa como encardgado de turno de restaurante de al menos un añootros datos del puestoresidencia en torrejón de ardoz o en proximidades con vehículo propio......

NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)
NUEVO RESTAURANTE - LINARES (JÁEN)

En breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú?buscamos a un jefe/a de cocina que cumpla las siguientes funciones:• planificación y organización del trabajo de cocina... • gestión de stock......

NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)
NUEVO RESTAURANTE - LINARES (JÁEN)

En breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un jefe/a de partida que cumpla las siguientes funciones:habilidades para trabajar en equipo... control y gestión de las elaboraciones y platos......

NUEVA APERTURA DE RESTAURANTE EN LINARES (JAÉN)
NUEVO RESTAURANTE - LINARES (JÁEN)

En breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un camarero/a que cumpla las siguientes funciones: preparar las mesas... · realizar el mice en place... · cuidado y respeto del material y maquinaria......

Interiorista con perfil comercial
esepe&CO

Empresa constructora busca a un interiorista con perfil comercial... búsqueda y contacto con industriales para cerrar acuerdos de colaboración... otros datos del puesto: contrato de jornada completa de lunes a viernes... persona proactiva y resolutiva... seguimiento en obra... trabajo comercial: participación......