GERENTE DE RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
TS March LEISURE AND ENTERTAINMENT FUNCTIONS Responsabilidades.
· Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante de gama alta, desde el mediodía hasta la noche, asegurando un servicio al cliente excepcional y una experiencia gastronómica de primera categoría.
· Coordinar las actividades del personal del restaurante, incluyendo chef, camareros, personal de cocina y anfitriones, para garantizar la eficiencia en el servicio y la satisfacción del cliente · Administrar los recursos del restaurante, incluyendo la gestión del personal, el control del inventario, y la optimización de los costos operativos.
· Mantener altos estándares de calidad en la preparación de alimentos, presentación de platos y servicio en general, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
· Durante las horas nocturnas, supervisar la transición del restaurante a un ambiente de club, asegurando una experiencia emocionante y segura para los clientes mientras disfrutan del entretenimiento nocturno y las bebidas de alta calidad.
· Dirigir y motivar al equipo de trabajo, proporcionando orientación y apoyo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento.
· Colaborar con el equipo directivo para desarrollar estrategias de marketing y promoción, maximizando la visibilidad y la rentabilidad del restaurante.
· Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio de la marca y mantener una comunicación abierta y efectiva con la dirección y el personal.
Requisitos.
· Experiencia previa en la gestión de restaurantes de gama alta, con un enfoque en la excelencia en el servicio al cliente y la calidad de los alimentos.
· Conocimiento profundo de las operaciones de restauración, incluyendo la gestión de personal, control de costos y normativas de seguridad alimentaria.
· Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de ritmo rápido, manteniendo altos estándares de servicio y satisfacción del cliente.
· Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, con la capacidad de inspirar y motivar al equipo para alcanzar y superar los objetivos establecidos.
· Experiencia y conocimiento en protocolo y etiqueta en establecimientos de gama alta.
· Nivel muy alto de inglés, tanto oral como escrito, para gestionar una clientela exigente y manejar quejas con habilidad y diplomacia.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- 11/07/2024
- 09/10/2024
Requisitos del puestoexperiencia previa de 5 años mínimo de encargado en restaurante... precisamos incorporar responsable de restaurante con experiencia en puesto similar de al menos 5 años... dominio del inglés... imprescindible dominio de inglés... motivador en gestión de equipos don de gentes y empatía......
En breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un jefe/a de sala que cumpla las siguientes funciones:anfitrión/a y dirección del servicio del restaurante, con clara orientación comercial al......
Se necesita camarero/a para restaurante... al menos 2 años de experiencia en restaurante a carta o similar condiciones en entrevista vivir en misma ciudad del puesto de trabajo requisitos del puestoincorporación inmediata educación demostrable documentación en regla experiencia laboral turno partido......
Se encargará de gestionar el turno, realizando la apertura o cierre del restaurante... requisitos del puestoexperiencia previa como encardgado de turno de restaurante de al menos un añootros datos del puestoresidencia en torrejón de ardoz o en proximidades con vehículo propio......
En breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú?buscamos a un jefe/a de cocina que cumpla las siguientes funciones:• planificación y organización del trabajo de cocina... • trato con los proveedores......
En breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un jefe/a de partida que cumpla las siguientes funciones:habilidades para trabajar en equipo... buena actitud y creatividad......
En breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un camarero/a que cumpla las siguientes funciones: preparar las mesas... · acercarse a los clientes para garantizar la satisfacción de la estancia......
Se necesita docente acreditado en hostelería para impartir clases de operaciones básicas de restaurante y bar en centro de formación dotes de comunicación experiencia valorable de 15:30 a 20:30......
• gestionar las reservas de restaurante • conocimiento y manejo de la carta • capacidad de asesorar a los clientes • garantizar la limpieza y el mantenimiento general del área de trabajo... ofrecemos: jornada de 40h/semana con dos días de descanso... condiciones según experiencia... requisitos del puestoimprescindible......
Confidencial cuenta con una posición como gerente de tienda apasionado y orientado a resultados para liderar un equipo y garantizar una experiencia de compra excepcional para los clientes... orientación al cliente... administrar inventario y control de pérdidas... habilidades:liderazgo......
