Ver oferta completa

JEFE DE COCINA

Baza - Granada

Descripción de la oferta de empleo

HOTEL RESTAURANTE DAMA DE BAZA, una empresa dedicada a la hsteleria y restauración (Baza, Granada) se busca un Jefe de cocina para unirse a su equipo. Como Jefe de cocina, serás responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la cocina. Tu papel principal será garantizar la calidad y la presentación de los platos servidos, así como velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además, deberás gestionar el inventario de alimentos y equipos, así como entrenar y liderar a un equipo de cocineros y ayudantes de cocina. Si tienes experiencia previa en un puesto similar, excelentes habilidades de liderazgo y pasión por la gastronomía, esta es una oportunidad emocionante para unirte al HOTEL RESTAURANTE DAMA DE BAZA. ¡Únete a nosotros y sé parte de nuestro equipo apasionado por ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes!
Tareas


Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina


Planificar y organizar el menú diario


Realizar pedidos de alimentos y controlar el inventario


Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria


Crear y desarrollar nuevas recetas y platos


Requisitos

Experiencia previa como Jefe de cocina
Conocimiento y dominio de técnicas culinarias
Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina
Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Disponibilidad para trabajar en Baza, Granada, España

Ver oferta completa

Detalles de la oferta

Empresa
  • CALORECO
Localidad
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 24/06/2024
Fecha de expiración
  • 22/09/2024
Jefe de cocina
Gosling madrid s.l

Responsable de grupo de 8 personas en cocina... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante con importante carga de trabajo que pueda manejar situaciones stres y liderar equipo de profesionales... responsable de cocina para elabaoración de cartas......

Jefe de Cocina
Sabors Catering

Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos - supervisar al personal de cocina - colaborar con otros departamentos - mantener un ambiente confortable -alta en seguridad socialrequisitos del puesto-experiencia previa en puesto similar -disponibilidad......

Ayudante de cocina
Involve rh

Ayudar en la limpieza y organización de la cocina y utensilios... habilidades: uso de equipos de cocina cocina a la parrilla cocina al vapor seguimiento de recetas preparación de alimentos control de inventario conocimiento de normas de higiene técnicas de corte manejo de utensilios de cocina organización......

JEFE OBRA SUBESTACIONES PV TERUEL
Engineers Sourcing

Jefe de obra para la construcción de subestación en modalidad epc y dentro de un proyecto fotovoltaico... jefe obra subestaciones pv terueldescripción del puesto: colaboración en fase de diseño con oficina técnica para el desarrollo del proyecto de la subestación, analizando los documentos facilitados......

Ayudante de cocina ADELANTADO
Restaurante - zona sur madrid

Capacidad de trabajar bajo las directrices marcadas por el jefe de cocina o gerencia... requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... disponibilidad inmediata - vehiculo propio otros datos del puesto valorable: - experiencia previa en otro tipo......

AYUDANDE DE COCINA
BOANVA CANARIAS

Boanva canarias está en busca de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo... ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos......

Profesor de Taller de Cocina creativa
ArtsMus Centro creativo

Titulación superior en cocina creativa... requisitos del puestopersona con experiencia y titulación en cocina... se precisa profesor de cocina creativa con inglés autónomo para impartir clases para niños de 4 a 14 años... experiencia impartiendo clases a niños entre 4 y 14 años... inglés nivel c1......

JEFE DE SALA
EGEO SUVLAKERIA GRIEGA

No es necesario tener experiencia previa como jefe de sala, pero si exigimos excelencia y amplia experiencia en puestos de camarero... debe ser capaz de responder a sus preguntas y solucionar cualquier problema... buscamos un líder proactivo y con una actitud positiva, orientada al servicio al cliente......

Ayudante de cocina / repartidor 20h de lunes a viernes
Abc personal

Buscamos un repartidor y ayudante de cocina para trabajar en empresa de servicios de alimentación y vending saludable... 30h fin de semana libres y festivos libreszona: chamberí requisitos del puesto ** requisitos:** carnet de moto incorporación inmediata estar inscrito en el paro*estar inscrito en......

Ayudante de cocina
GLOCO QUALITY S.L

Ayuda al jefe de cocina en la tareas propias del puesto... limpiar, pelar y cortar los alimentos picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras pesar o medir los alimentos mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños ayudar en la preparación de los platos listos para servir limpiar......