JEFE DE SALA - RESTAURANTE DE HOTEL 4*
Descripción de la oferta de empleo
Coordinar las reservas y asignar mesas de manera equitativa.
Garantizar la satisfacción del cliente a través de un servicio excepcional.
Coordinar con el equipo de cocina para garantizar una experiencia fluida para los clientes.
Implementar y mantener estándares de calidad y servicio.
Manejar las quejas de los clientes de manera profesional y eficaz.
Coordinar la capacitación del personal para mejorar continuamente las habilidades del equipo.
Supervisar la presentación de platos y bebidas antes de ser servidos.
Controlar el inventario de utensilios, cristalería y vajilla.El/la candidato/a seleccionado/a deberá cumplir los siguientes requisitos:valorable tener formación en Hostelería o Turismo.
experiencia previa como jefe de sala / maitre / director de restaurante habiendo liderado un equipo.
Imprescindible inglés y castellano nivel alto.
Poseer excelentes habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
Ser capaz de manejar situaciones de alta presión con calma y eficacia.
Tener fuertes habilidades de servicio al cliente y resolución de problemas.
Detalles de la oferta
- Page Personnel ETT
- Sin especificar
- 29/08/2024
- 27/11/2024
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