JEFE/A DE COCINA PARA BAR DE TAPAS ZONA PRÍNCIPE PÍO
Descripción de la oferta de empleo
Buscamos experiencia en cocina mediterránea, que domine la elaboración de tapas tradicionales y pizzas que quiera aportar su toque personal a un concepto que combina autenticidad y sencillez.
Funciones Principales:
Diseño y elaboración de tapas y pizzas con un enfoque en la cocina mediterránea y recetas simples pero bien ejecutadas.
Supervisión y coordinación de la cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado.
Control de inventarios, pedidos y gestión de proveedores.
Supervisión de la mise en place y control de tiempos en el pase, asegurando una alta calidad en cada plato servido.
Optimización de mermas y aprovechamiento del género, manteniendo los costes bajo control con escandallos.
Requisitos:
Experiencia previa como Responsable o Jefe de Cocina en un puesto similar en bares de tapas, cocina mediterránea o pizzerías.
Habilidad para elaborar tapas clásicas y pizzas de forma artesanal, con un enfoque en recetas simples y sabrosas.
Capacidad para gestionar un equipo y trabajar bajo presión en momentos de alta demanda.
Conocimientos de gestión de inventarios, control de costes y pedidos.
Ofrecemos:
Incorporación a un equipo comprometido en un ambiente de trabajo bueno y dinámico.
Posibilidad de aportar tus ideas al menú y de innovar en la carta.
Jornada completa que no superan las 40 horas semanales con las vacaciones y festivos correspondientes.
Ubicación céntrica en Príncipe Pío, con fácil acceso a transporte público.
Detalles de la oferta
- Linkers
- Sin especificar
- 18/12/2024
- 18/03/2025
Seleccionamos para una empresa de catering en francia, en la zona de alpes ródano, muy cerca de suiza, una ayudanta de cocina con experiencia demostrable y referencias de anterilores trabajos... requisitos del puesto imprescindible experiencia demostrable como ayudanta de cocina de al menos 3 años......
De recursos humanos... se necesitan socorristas profesionales y titulados para la zona del perelló (valencia) con incorporación inmediata y disponibilidad completa... *sólamente contactaremos contigo en caso de ser elegido por nuestro dpto... se valorarán otros idiomas) don de gentes buena forma física......
Se necesita personal para sala y cocina, meses de julio agosto y septiembre en o grove... se valora experiencia......
Con posibilidad de cambio de residencia e incorporación inmediata... envía tu currículum y provincia de preferencia... envía tu currículum y provincia de preferenciarequisitos del puestose seleccionan odontólogos/as con experiencia para trabajar en clínicas de galicia, asturias, castilla y león, cantabria......
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El trabajo consiste en visitar a empresas de diferentes sectores en la zona de bilbao, en horario de mañana... dar informacion y explicar promociones de la empresa... contrato laboral a media jornada de 10:00 a 14:00otros datos del puestose valorara la experiencia y formacion... requisitos del puestonecesitamos......
Salario segun convenio de limpieza de bizkaia... necesitamos limpiadoras que residan en la zona de usansolo y galdakano (bizkaia) o alrededores... no es necesario pero se valorará tener experiencia y vehículo propio... requisitos del puestotener papeles en regla... otros datos del puestose valorará tener......
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