JEFE/A DE PARTIDA
Descripción de la oferta de empleo
Funciones:.
- Realizar las elaboraciones dentro de su partida.
- Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados.
- Verificar e informar del estado de los productos a su cargo.
- Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación.
- Producir la mise en place necesaria para el servicio.
- Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos.
- Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas.
- Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera)..
Requisitos:.
- Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas.
- Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área.
- Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias.
- Experiencia en emplatado.
- Conocimientos en elaboraciones de masas..
Se ofrece:.
- Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional.
- Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería.
- Contrato indefinido.
- Jornada completa (40h).
- Disponibilidad para trabajar turno partido Experiencia.
Se requiere Jornada.
Completa Inicio.
Incorporación inmediata Sobre Azotea Grupo.
Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña o el exclusivo Club Financiero
Detalles de la oferta
- Azotea Grupo
- 16/12/2024
- 16/03/2025
También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina... catering de eventos busca cocinero con experiencia, domicilio en denia, capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas, buen manejo y hacer varias tareas......
Responsabilizarse de la limpieza de la partida... hacer pedidos de su partida... puesto de jefe de partida en nuestro equipo... sacar la partida en horas de servicio... requisitos del puestose busca persona con minimo de experiencia para llevar una partida... delegar ayudante si procede hacer elaboraciones......
Tipo de puesto: jornada completa y partida, contrato indefinido salario: a partir de 1... 000,00€ al mes ( más de 15... 000€al año) horario: de lunes a viernes jornada partida requisitos del puesto minimo fp grado superior de administración y finazas o similar especialidad en contabilidad......
Se necesita cocinero para partida de plancha y conocimientos en cocina mediterránea, jornada partida y contrato indefinido... buscamos una persona que se integre en un grupo de trabajo y con ganas de formarse en el sistema de la casa... requisitos del puestotener experiencia en cocina mediterranea, vehiculo......
Control y gestión de las elaboraciones y platos de su partida... en breve, se abrirá un restaurante en linares y necesitamos personas que puedan unirse a un proyecto como el que nos traemos entre manos ¿eres tú? buscamos a un jefe/a de partida que cumpla las siguientes funciones:habilidades para trabajar......
Carné de manipulador de alimentos... fecha de incorporación inmediata... tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, appcc, etc... experiencia de al menos 1 año en pastelería de hotel u obrador... requisitos del puestorequisitos:......
Experiencia mínima de 2 años... se valorará conocimientos de inglés... otros datos del puestohorario: de lunes a viernes jornada partida turno de 8 horas tipos de compensaciones complementarias: 14 pagas... descripción: especialista en instalaciones eléctricas en plantas de tratamientos de aguas (depuradoras......
Contrato a tiempo completo, normalmente de jornada partida y a días horario seguido... se necesita auxiliar dental y/o administrativa para clínica dental en el centro de valladolid... requisitos del puestoexperiencia previa......
Se ofrece puesto peluquer@ canino ,en centro veterinario situado en el baix llobregat contrato de 40 horas jornada partida,sa bados por la mañana de 10......
Organizacion de oficina, manejo de ordenador entorno office, fichas de clientes... disponer de vehículo propio... jornada partida requisitos del puestopersona organizada y con manejo de office y experiencia demostrable en atención al cliente, preferiblemente en el mundo del perro, clínica veterinaria......
