PERSONAL DE COCINA - IBEROSTAR HOTEL MARBELLA CORAL BEACH 4*

En Iberostar estamos buscando incorporar 1 cocinero/a, 1 ay.
de cocina y un/a Jefe/a de Partida a nuestro equipo en el Hotel Iberostar Selection Marbella Coral Beach 4*, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group.
· Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de compañeros/as).
· Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
· Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos.
(Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad).
· Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).
Si esto te resulta interesante… ¡puede que este sea tu sitio!:) Como Cocinero/a, tu rol se basará en.
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Como Ayudante de cocina, tú rol se basará en.
- Apoyar en la preparación de todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.
- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Como Jefe/a de partida, tú rol se basará en.
- Control y supervisión de la partida asignada.
- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Responsable del montaje, servicio y desmontaje de buffet.
- Cuidar la presentación de los platos servidos.
- Mantener la limpieza del área de trabajo.
Requisitos ¿Qué buscamos de ti? - Experiencia mínima de 1 año en la posición.
- Experiencia trabajando a la carta y en buffet.
- Habilidades para el trabajo en equipo.
- Disponibilidad horaria para cubrir turnos de mañana y tarde.
Se ofrece - Incorporación inmediata.
- Jornada completa.
-Contrato de sustitución (ay.
cocina) -Contrato fijo/discontinuo (Jefe/a de Partida y Cocinero/a) ¿Qué beneficios tendrás? - Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.
- Un paquete de atractivos beneficios como.
descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado que incluye clases online de yoga semanales, gimnasio virtual, planes nutricionales, etc.).
- Oportunidad de progresión dentro de la compañía.
variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día.