SENIOR EVENT MANAGER / COMERCIAL

¡Gracias por interesarte en Le Chef! Somos una empresa de catering dedicada a crear experiencias únicas, y buscamos gente apasionada que quiera sumarse a nuestro equipo y marcar la diferencia en cada evento.El puesto de Event Manager / Comercial tiene como objetivo principal gestionar de manera integral los eventos y fomentar relaciones comerciales sólidas para garantizar la captación y fidelización de clientes. Combina habilidades de planificación, coordinación y venta para garantizar que cada evento se ejecute de manera impecable, cumpliendo con los estándares de calidad de la empresa y superando las expectativas del cliente.Responsabilidades principales:Gestión de eventosDiseñar y planificar eventos de catering personalizados, asegurándose de satisfacer las necesidades y expectativas del cliente.Ser el punto de contacto principal durante todo el proceso del evento, desde la toma de requerimientos hasta su ejecución y evaluación final.Realizar visitas a los espacios para evaluar su adecuación técnica, distribución del material y necesidades para el correcto desarrollo del evento.Realizar pedidos del material necesario para cada evento.Supervisión integral del evento, coordinando con los equipos de logística, cocina, sala y el resto de proveedores externos que participan para garantizar su correcta intervención.Comercial y desarrollo de negocioIdentificar y prospectar nuevos clientes, con especial atención a sectores clave como hospitality y eventos corporativos.Atender visitas comerciales para presentar la oferta de servicios de la empresa y personalizar propuestas según las necesidades del cliente.Elaborar presupuestos detallados y competitivos, asegurando la rentabilidad de cada evento.Construir y mantener relaciones sólidas con los clientes para garantizar su fidelización y generar nuevas oportunidades de negocio.Administración y análisisRegistrar todas las actividades comerciales en el CRM.Utilizar el escandallo de la empresa para calcular los costes de cada evento y evaluar su rentabilidad, asegurándose de mantener márgenes de beneficio acordes a los objetivos comerciales.Analizar el rendimiento de los eventos y preparar reportes post-evento que incluyan aprendizajes y recomendaciones de mejora.Colaborar en la creación de estrategias comerciales y en la planificación anual de ventas.Requisitos del puestoExperiencia mínima de 4 años en ventas y/o gestión de eventos, preferiblemente en el sector de catering o hospitality.Habilidades sobresalientes en comunicación verbal y escrita (castellano, catalán e inglés).Dominio de herramientas tecnológicas: CRM, Microsoft Office, y software de planificación de eventos.Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples proyectos simultáneamente.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos, según la naturaleza de los eventos.Competencias claveOrientación al cliente y resultados.Organización y atención al detalle.Resolución de problemas y toma de decisiones.Trabajo en equipo y habilidades interpersonales.Adaptabilidad y proactividad.