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SOUS CHEF EJECUTIVO

Descripción de la oferta de empleo

Posición: Sous Chef Ejecutivo  Ubicación: Rivas-VaciamadridTipo de contrato: Indefinido, tiempo completo  Empresa: Fresh Greens  Sobre Fresh Greens: En Fresh Greens, estamos comprometidos con hacer que la comida basada en plantas sea la opción preferida para todos y así combatir el cambio climático. Ofrecemos platos listos para consumir, saludables y sostenibles, distribuidos en toda España y Portugal. Si compartes nuestra misión de revolucionar el mercado de alimentos y quieres ser parte de un equipo apasionado y en crecimiento, ¡queremos conocerte!Responsabilidades:-Apoyar en la creación y desarrollo de recetas plant-based que mantengan altos estándares de calidad y sabor.- Colaborar estrechamente con el equipo de calidad y seguridad alimentaria para asegurar el cumplimiento de los requisitos sanitarios y los estándares de certificación (IFS).  - Supervisar la producción de alimentos en nuestra planta de producción, optimizando procesos para maximizar la eficiencia y minimizar el desperdicio.  - Gestionar el equipo de cocina, proporcionando formación y desarrollo profesional, y promoviendo un entorno de trabajo positivo.  - Trabajar en conjunto con el equipo de marketing y ventas para crear productos que respondan a las tendencias de mercado y las preferencias de los clientes.  - Control del escandallo y de las operaciones de la cocina para mantenernos dentro del presupuesto asignado.  Requisitos:- Experiencia mínima de 4 años como Sous Chef o roles similares, preferiblemente en entornos de comida saludable o plant-based.- Conocimiento sólido en técnicas culinarias y seguridad alimentaria.  - Habilidad para innovar y crear recetas únicas que sean nutritivas y deliciosas.  - Experiencia en gestión de equipos y habilidades de liderazgo.  - Fuerte orientación a la calidad, sostenibilidad y eficiencia operativa.  - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.  Qué ofrecemos: - Horario de 8:30 a 17:30 de Lunes a Viernes, nunca los findes  - Remuneración competitiva y beneficios adicionales.  - Oportunidad de impactar directamente en la sostenibilidad y la salud de miles de personas.  - Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.  - Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de una empresa en expansión.   Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y compartir nuestra misión de hacer de la alimentación plant-based una opción mainstream, envíanos tu CV. ¡Queremos saber cómo puedes contribuir a Fresh Greens!
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Fresh Greens
Localidad
  • En toda España
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 10/11/2024
Fecha de expiración
  • 08/02/2025
Chef de Partie
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Chef de cocina
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Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......

Chefs de partie (austria)
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Carry out joint activities in cooperation with the chef and/or sous chef... experience as a chef de partie in hotels at least more of 1 year... would you like to be part of a professional friendly team environment where you can develop your skills as a chef de partie? we work with a large network of......

Administrative and techinical department
RAINSTEAL OIL & GAS

Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food andbeverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager,assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shiftmanager......

Administrative and technical department
RAINSTEAL OIL & GAS

Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food andbeverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager,assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shiftmanager......

Admnistrative and technical department
RAINSTEAL OIL & GAS

Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food andbeverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager,assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shiftmanager......

Cocineros con inglés ( Islas Frisias- Holanda)
Jobadventure

Puede asistir al primer chef o responsable de su propia sección en la cocina... tus principales funciones serán: disposición de apoyo desde al chef a otros compañeros de cocina... 550 € brutos/mes – más propinas mínimo de 300 € mensuales netos... el horario de trabajo será proporcionado por el restaurante/hotel......