TRABAJO AYUDANTES COCINA SHOW COOKING

Montaje de buffets y estaciones de show cooking... estamos buscando ayudantes de cocina para trabajar en hoteles de 4* y 5* en valencia... ¿qué ofrecemos?...

*realizar en conjunto con el ayudante de cocina la mise en place (conjunto de ingredientes, equipo y herramientas de cocina necesarios para elaborar un platillo...

Asistir en lo zona de planchas y/o show cooking... formación deseable: hostelería y/o escuelas profesionales de cocina... mantener limpias y organizadas correctamente...

*asistencia a ferias nacionales e internacionales para show cooking... se requiere experiencia en el conocimiento de la pizza y se valorará título y conocimientos...

• conocimiento en cocina saludable... buscamos cocinero con habilidades en horno de brasas, parrilla, pizza o servicios especiales con amplios conocimientos en gastronomía...

Técnico en cocina o experiencia demostrable... * preparar y presentar diferentes tipos de platos de cocina regional, nacional, internacional y creativa, etc...