TRABAJO CERLER COCINA HOTEL BARCELONA, BARCELONA

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Reporta a: jefe/a de cocina... vocación por la cocina y con buena actitud para el trabajo en equipo... formación deseable: ciclo formativo de grado medio o superior...

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> **supervisar la calidad** de los platos que salen de cocina... > **coordinar al equipo** de cocina para que todo fluya y el servicio sea óptimo...

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Ser un apoyo constante para el equipo de cocina...  colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas... descripción de la empresa¡estamos...

Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo... actualmente, buscamos un/a 2º jefe/a...

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Conocimientos: cocina a la brasa, cocinero de hotel, cocina asiática, cocina mediterránea... colaborando también en la elaboración de cartas y menús, así como en...

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Vocación e ilusión por la cocina... estudios: grado medio o superior de hostelería o cocina... conservar las materias primas y productos de uso en la cocina...

Como parte de nuestro equipo culinario, tus responsabilidades incluirán:cocineros:trabajarás de cerca con el equipo de cocina para preparar y cocinar los platos...

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