TRABAJO CHEF COCINA BARCELONA, BARCELONA

Sustituir al chef cuando sea necesario... valorable formación en cocina y gastronomía... coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina...

Sustituir al chef cuando sea necesario... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea... formar e instruir a los miembros del equipo de cocina...

Requisitospasión por la cocina y gastronomía km 0 y las tradiciones culinarias de cada comarca...  formación continuo en empresa y en otros relais & châteauxbuenas...

Buenas posibilidades de promoción a jefe de cocina... pasión por la cocina y gastronomía km 0 y las tradiciones culinarias de cada comarca... carnet de conducir...

Más de treinta años de experiencia en cocina italiana e internacional, snacks, puesto como jefe de departamento, cocina, dirección de restaurante, almacén...

Ayudar al executive chef y al sous chef a desarrollar nuevos platos y menús... acatar las indicaciones del sous chef en las tareas asignadas...

Poseer estudios de cocina... organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el chef... gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s...

Formación en operaciones básicas de cocina... colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas... colaborar en los pedidos y conservación...

* formación en operaciones básicas de cocina... * colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas... * colaborar en los pedidos y conservación...

Responsabilidades: -responsable de cumplir y hacer cumplir a todo su equipo, de manera recurrente y con un elevado nivel de exigencia los procesos básicos de cocina...

Otras tareas asignadas por el chef o supervisor de cocina... lavar utensilios, ollas, sartenes y equipo de cocina... buscamos un ayudante de cocina para apoyar en...

• alto sentido de la limpieza y organización de la cocina... además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra...

También estamos buscando a un jefe de cocina que tenga experiencia liderando y motivando a un equipo de ayudantes de cocina... también buscamos un ayudante de cocina...