TRABAJO HOTEL INCOPORA CHEF COCINA BARCELONA, BARCELONA

Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica... asume las responsabilidades del chef cuando este está ausente... planifica las tareas del personal de cocina...

Buenas posibilidades de promoción a jefe de cocina... pasión por la cocina y gastronomía km 0 y las tradiciones culinarias de cada comarca... catalán – básico...

Requisitos pasión por la cocina y gastronomía km 0 y las tradiciones culinarias de cada comarca... el restaurante gastronómico del hotel, el visco, está reconocido ...

Requisitospasión por la cocina y gastronomía km 0 y las tradiciones culinarias de cada comarca...  formación continuo en empresa y en otros relais & châteauxbuenas...

Formación en operaciones básicas de cocina... colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas... descripción de la empresa ¡estamos buscando...

Formación en operaciones básicas de cocina... colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas... descripción de la empresa¡estamos buscando...

Ser un apoyo constante para el equipo de cocina...  colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas... descripción de la empresa¡estamos...

Oferta de empleo: jefe/a de cocina – restaurante leña en el hotel hyatt barcelonaen leña, nuestro galardonado restaurante dentro del exclusivo hotel grand hyatt...

Estarás supervisado por el chef y el equipo de cocina... • mantener una zona de trabajo en la cocina limpia, ordenada y bien organizada...

Dar soporte al chef de partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo... preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y...

Preparar todos los utensilios de cocina para que el personal de cocina tenga todo lo que necesita a mano... colaborar con la cocina cuando sea necesario por cuestiones...

Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y cartas... colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina...