TRABAJO JEFE COCINA CHEF RESTAURANTE BARCELONA, BARCELONA

Con una atmósfera vibrante y moderna, nuestro restaurante en barcelona destaca por su cocina mediterránea y brunch de alta calidad, diseñado para una clientela diversa...

restaurante en barcelona, parte de un grupo gastronómico de prestigio, busca un/a segundo/a jefe/a de cocina con experiencia en liderar equipos y elaborar una propuesta...

Creació de nous plats conjuntament amb el xef i propietarirealització de fitxes tècniques i escandalls per una correcta gestió i control de costos...

Título del puesto:** jefe de cocina... experiencia previa como jefe cocina en un restaurante de alto nivel... estamos en busca de un jefe de cocina para liderar...

En dependencia directa del jefe de cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y...

Experiencia: se requiere jornada: completa sobre m2 gluten free | sin gluten: restaurante de cocina 100% sin gluten... optimizar la producción de la cocina para...

Experiencia: se requiere jornada: completa inicio: incorporación inmediata sobre m2 gluten free | sin gluten: restaurante de cocina 100% sin gluten...

Supervisar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del jefe... colaborar con el jefe de cocina en la gestión de la cocina y la elaboración de platos de alta calidad...

Valorable formación en cocina y gastronomía... sustituir al chef cuando sea necesario... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea...

Sustituir al chef cuando sea necesario... trabajar con platos de carta de cocina mediterránea... formar e instruir a los miembros del equipo de cocina...

Elaborar artesanalmente productos del restaurante... únete a nuestro equipo como jefe de cocina en el corazón de barcelona en r&s; jobs, consultoría de selección...

Formación superior en cocina... queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a **jefe/a de cocina**... experiencia mínima de 3 años en cocinas con volumen de trabajo...

Experiencia: entre 4 y 5 años como jefe de cocina, con experiencia en formación de equipos y capacidad para adaptarse a un espacio de cocina reducido...