TRABAJO JEFE COCINA TEMPORADA VERANO BARCELONA, BARCELONA
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Listado de trabajos de Jefe cocina temporada verano en Barcelona, Barcelona
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Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina... dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida... preparar la carta y los menús en función...
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• comunicar al jefe de cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante... además, la palabra catalana «voltar»...
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