TRABAJO CHEF BANQUETES

Qué harás? • planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias de banquetes... qué buscamos en ti? • experiencia mínima de 3 años en posiciones similares...

We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law...

Nuestro/a sous chef de banquetes ideal... nuestro/a sous chef de banquetes ideal tendrá... el rol de sous chef en banquetes... asistirá al chef de banquetes en cualquier...

Nuestro/a sous chef de banquetes ideal: asistirá al chef de banquetes en cualquier tarea relacionada con la operación diaria del departamento...

Requisitos10 años minims como chef en hoteles, gestion de cocina, y ofimaticafirme, sensibilidad culinaria, y preciso, experiencia en eventos y banquetes de alta...

Supervisar todo lo necesario en lo referente a bufetes, banquetes y eventos controlar el orden y la limpieza de todas las áreas a su cargo...

Su misión será el liderazgo junto al chef de banquetes del equipo de cocina, asegurando la calidad excepcional en todas las operaciones culinarias...

Elaborar programas de producción para grupos y banquetes... montar los postres en los buffets y/o banquetes... elaborar postres y pasteles para los centros de consumo...

Se asegura del cumplimiento de las políticas y procedimientos del área - asegura el cumplimiento de los estándares de calidad de los departamentos a su cargo - asegura...

Las funciones que llevarán a cabo serán:realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platoscolaborar en los...

Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef... decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward...

Reportar la cantidad de pan distribuido al chef ejecutivo... elaborar pastas y producir pan dulce y salado para los centros de consumo, banquetes y comedor de empleados...

Gestión de eventos:coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes...

Funciones:   en este rol, serás responsable de varias funciones clave:   garantizar la correcta preparación de los servicios de almuerzo, cena y banquetes, asegurando...

· mantener una actitud resolutiva para las tareas encomendadas por el jefe de partida o chef... · conocimiento de banquetes y otros servicios experiencia: se requiere...