TRABAJO JEFES PARTIDA SEGUNDOS COCINA

Se precisa jefes de partida para el restaurante grill y para la zona de pasteleria del hotel, tambien buscamos ayudantes-buffeteros para el turno de tarde...

Estudios reglados de cocina y restauración... funciones:como jefe/a de partida, tendrás la misión de coordinar el funcionamiento de la partida, motivando a su equipo...

Nuestro nuevo proyecto promete ser mucho más que un restaurante, ya que será un espacio de encuentro de alta gama en torno a la cocina... somos un equipo de profesionales...

Funciones principales: -gestión de la partida asignada: gestionar dicha partida, con supervisión de los jefes de cocina y en constante comunicación con los compañeros...

Reforzar la partida más recargada de trabajo... supervisar la correcta uniformidad e higiene del personal de cocina... supervisar el cumplimiento del plan de limpieza...

* conocimientos en cocina internacional, mediterránea y buffet temático... * se valorará formación en hostelería o cocina y manejo de idiomas (inglés o alemán)...

No se proporciona alojamientorequisitos : - conocimiento de la partida del frío/caliente... empresas: js hotelsen js hotels estamos en la búsqueda de jefes/as de...

Conocimientos en cocina internacional, mediterránea y buffet temático... se valorará formación en hostelería o cocina y manejo de idiomas (inglés o alemán)...

Garantizar la higiene y estándares de calidad de la cocina... ¿cuál es el perfil que buscamos?experiencia mínima de 3 años en cocina...

Funciones:preparar, cocinar, aderezar y presentar los productos de uso culinariomontaje, servicio y desmontaje de bufetesreposición adecuada al número de comensales...

Control de la partida... apoyo en guisos (generalmente los elaboran los jefes de cocina)... desde grupo el calar se precisa incorporar cocinero/a y ayudante de cocina...

Cocineros, jefes de partida, jefes de rango y jefes de sala para restaurante en formentera... apoyo al equipo de cocina... buscamos cocineros, jefes de partida,...

Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida... inglés – avanzado jornada: parcial horario: variable salario:  € mensual extras: propinas inicio: incorporación...

Para departamento de cocina: jefes de partida, cocineros y ayudantes de cocina...

Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos... experiencia: se requiere idiomas: español – avanzado jornada:...

Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida... de descanso consecutivos salario:  € mensual extras: + propinas sobre grupo san telmo: nuestros restaurantes,...

Gestionar a los jefes de partida y cocineros, que trabajen de forma coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos... eleve su carrera con auténticas...

Una oportunidad ideal para desarrollar y perfeccionar tus habilidades culinarias junto a chefs especializados en cocina internacional... ¿qué ofrecemos?...