TRABAJO CHEF EJECUTIVO HOTEL BOUTIQUE MADRID, MADRID

• participar en la elaboración de menús y nuevas propuestas culinarias junto al chef ejecutivo... ofrecemos: • un entorno de trabajo inspirador en un hotel icónico...

Colaboración interdepartamental:• trabajar estrechamente con el chef ejecutivo y otros departamentos (f&b;, eventos) para asegurar la satisfacción de los clientes...

Trabajar de cerca con el chef ejecutivo o el jefe de cocina para controlar los costos de los alimentos, reducir el desperdicio y asegurar que la cocina opere dentro...

En este momento, buscamos para nuestro hotel 5* en madrid una persona cuya función dentro de nuestro departamento de cocina será la de asistir al chef ejecutivo...

• participar en la elaboración de menús y nuevas propuestas culinarias junto al chef ejecutivo... ofrecemos:• un entorno de trabajo inspirador en un hotel icónico...