TRABAJO RESPONSABLE RESTAURACION MARBELLA, MÁLAGA

• colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable... trabajarás en fuerte group hotels, una gran familia de profesionales...

Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable... realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo...

Funciones:dar soporte y apoyo al jefe de cocina y/o responsable de cocina... acceso y uso de la herramienta domuschef en atención a: extraer informes de producción...

Ser el responsable de elaborar la carta de los vinos y licores... supervisar al personal que tenga a su cargo... visitas a las mejores bodegas de españa...

•realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo requisitos mínimos requisitos? grado medio / superior...