TRABAJO CONTROL PROVEEDORES FICHA MARTORELL, BARCELONA

• colaborar en la homologación y evaluación anual de proveedores... • participar en auditorías internas, auditorías a proveedores y evaluaciones en planta...

Interactuar con proveedores y clientes, siendo el punto clave para asegurar los acuerdos logísticos y la resolución de las incidencias... optimizar los costes logísticos...

control de alergenos, intolerantes, valoración nutricional... controlar el sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico... elaborar, conservar y controlar...

control de alergenos, intolerantes, valoración nutricional... colaborar con el personal de cocina y proveedores del servicio de alimentos... las funciones son...