TRABAJO FICHAS APPCC RESTAURANTE PALMA DEL RÍO, CÓRDOBA

Capacitar y motivar al personal del café restaurante... asegurar que el ambiente del café restaurante sea agradable y acogedor... controlar junto al jefe de sala...

Aprendizaje del manual del restaurante así como fichas técnicas de bebida y comida... experiencia previa como camarero/a en un restaurante o entorno de servicio...

Elaborar y condimentar personalmente los platos de la partida que le haya sido confiada, respetando las fichas técnicas... experiencia: se requiere idiomas: español...

Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante... capacidad para realizar platos utilizando ingredientes frescos y según las fichas...