TRABAJO COCINERO MENUS CARTAS SEVILLA, SEVILLA

Se valorará:- formación en dietética y nutrición... coordinación con el personal auxiliar y resto del equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento del servicio...

Control de estándares de calidad, higiene y presentación de los platos... si tienes experiencia en cocina y pasión por los sabores auténticos, queremos conocerte...

Misión del puesto: elaborar menús diarios de manera óptima garantizando el cumplimiento normativo y la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del...

Acostumbrado a trabajar con volumen alto de clientes, realizando menús diarios entre semana y a la carta los fines de semana... importante que tenga experiencia...

Las funciones a realizar: - diseño gráfico: maquetación y presentaciones - realizar el material gráfico de las habitaciones de los diferentes hoteles (papelería...

Elección del personal... trato con los proveedores... elaboración de los menús, cartas, etc... planificación del trabajo... varios negocios de hostelería...