TRABAJO PROFESOR CORTE JAMON SEVILLA, SEVILLA
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· experiencia comprobada como responsable de ultramarinos/ en restaurantes de cocina de mercado, con habilidades sólidas en corte de jamón y capacidad para trabajar...
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La persona seleccionada se encargará de la gestión, corte (máquina y manual), envasado y venta de los productos del establecimiento, así como de los pedidos y proveedores...
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Muy valorable conocimientos de respostería y corte de jamón... comida tradicional extremeña y segoviana, con apuntes de la autóctona... buscamos cocineros con experiencia...
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