TRABAJO PLATOS RESTAURANTE ZARAGOZA, ZARAGOZA

Confeccionar platos a la vista del cliente... preparar y decorar las salas y mesas del restaurante... según las normas generales del servicio...

Producción de platos preparados para tienda gourmet... escandallos y recetario de cada uno de los platos elaborados... estamos gestionando una oferta de segundo...

Supervisar la preparación y presentación de los platos... jefe de cocina para restaurante de tapas y carta... conocimientos en la elaboración de tapas y platos de...

Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas... debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina...

• garantizar una excelente presentación de los platos... • realizar las fichas técnicas y escandallos de los platos si es necesario o al menos saber interpretarlos...

Preparar y cocinar platos según las recetas del chef... experiencia: se requiere idiomas: español – avanzado jornada: parcial horario: viernes y sábado a y domingo...