2º JEFE DE COCINA HOTEL MÁLAGA (H/M/D) TURNO DE MAÑANA
Descripción de la oferta de empleo
Buscamos personas que estén alineadas con nuestro propósito y con nuestros valores.
¿Te consideras una persona comprometida, con ganas y crees que encajas en esta posición?
¡Esta es tu oportunidad!
De la mano de Ilunion Hotels podrás formar parte de nuestro equipo en el Hotel ILUNION Málaga. Uno de los hoteles más relevantes de Málaga Capital.
Tu misión será: Colaborar de forma directa con el Jefe/a de Cocina, asumiendo las funciones de éste/a en su ausencia, para lograr la máxima satisfacción del cliente en el área de cocina de acuerdo con los estándares de calidad exigidos por la organización con criterios de rentabilidad económica. Entre otras, éstas serán tus principales funciones:
1. Asumir las funciones propias del/la responsable del departamento en su ausencia.
2. Supervisar partidas y Reforzar el servicio con más carga de trabajo.
3. Participar en la formación del equipo.
4. Realizar y supervisar pedidos dando apoyo al/la Jefe/a de Cocina.
5. Supervisar la limpieza, higiene y seguridad de las instalaciones
Se ofrece
• Contrato Indefinido en Hotel 4* Abierto todo el año
• Remuneración competitiva entre 25.000 y 26.000 Salario Bruto Anual.
• Turno de mañana de ( 8h a 16 h) salvo necesidades especiales del servicio.
• Podrás disfrutar de un buen ambiente de trabajo, con una gran oportunidad de desarrollo profesional y acceder a formación continua a cargo de la empresa para seguir desarrollando tanto tus competencias. ¡Tú diseñas tu futuro!
• A través del Proyecto MyFlex, posibilidad de disfrutar de productos de retribución flexible: sociedad médica, guardería, comida, transporte y formación.
• Descuentos y beneficios como empleado/a por pertenecer al Grupo ILUNION.
Detalles de la oferta
- Ilunion Hotels
- Sin especificar
- 31/12/2024
- 31/03/2025
Resolver problemas y enfrentar desafíos que surjan durante el turno... ciudad: málaga descripción/responsabilidades:desde temporing seleccionamos un/a jefe/a de turno para importante empresa del sector de la alimentación ubicada en monda... funciones:- supervisar y dirigir las actividades del personal......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... requisitos del puesto experiencia previa como jefe de cocina mínimo 3 años demostrable en restaurante con importante carga de trabajo que pueda manejar situaciones stres y liderar equipo de profesionales... responsable de cocina para elabaoración de cartas......
Desde temporing externalización seleccionamos uno/a gobernanta/e para un nuevo hotel de apertura ubicado en málaga... salario según convenio regulador de la hostelería de málaga... ciudad: málaga descripción de la compañía:en temporing no nos importa cómo seas, de dónde vengas o qué edad tengas, nos......
Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina... tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina... ciudad: madrid funciones:desde temporing, seleccionamos a un/a jefe/a de cocina para cadena de restaurantes ubicados en madrid... capaz de seguir recetas técnicas, mantener estándares......
Desde temporing externalización seleccionamos a un/a gobernante/a para importante hotel de 250 habitaciones ubicado en málaga... ciudad: málaga funciones:en temporing no nos importa cómo seas, de dónde vengas o qué edad tengas, nos importa que seas tú... que te guste trabajar en equipo, compartir tus......
Asegurarse de que todos los platos se preparan y presentan de acuerdo con los estándares establecidos - supervisar al personal de cocina - colaborar con otros departamentos - mantener un ambiente confortable -alta en seguridad socialrequisitos del puesto-experiencia previa en puesto similar -disponibilidad......
Resolver problemas y enfrentar desafíos que surjan durante el turno... funciones:- supervisar y dirigir las actividades del personal durante el turno de trabajo... dominio de ofimática, especialmente microsoft excel... requisitos: - formación técnica en ramas de ingeniería, mecánica y/o tecnología de......
Gestión de personal de cocina... otros datos del puesto valorable:- experiencia en otro tipo de cocina... requisitos del puesto - experiencia demostrable en cocina mediterránea, española, carnes y arroces... restaurante situado en zona sur - madrid, precisa incorporar cocinero/a turno de tarde experiencia......
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