JEFE/A DE COCINA - 1216380
Descripción de la oferta de empleo
CIUDAD: Madrid
Funciones:
Desde Temporing, seleccionamos a un/a JEFE/A DE COCINA para cadena de restaurantes ubicados en Madrid.
- Habilidades organizativas, de gestión de equipos y cocina.
- Gestionar los pedidos y regular los costes marcados por el director del establecimiento.
- Responsable de dar formación práctica y continua a su equipo.
- Gestionar equipo de trabajo, resolver incidencias, y dar soporte al equipo.
- Elaborar pedidos y regular costes marcados por dirección.
- Realizar seguimientos de fichas técnicas y recetas marcadas por el grupo.
- Gestionar aspectos como la contratación de personal, horarios y vacaciones.
Se ofrece:
- Contrato estable en una compañía sólida.
- Salario: 28.000 a 30.000 Bruto/Anual
Para postularse a este puesto, utilice la siguiente URL:
https://ars2.equest.com/?response_id=0a704b519bd0ac5ef89b7b03d97f1dec
Requisitos del puesto
Requisitos:
- Formación en gastronomía .
- Tener habilidades organizativas,de gestión de equipos y cocina.
- Conocimientos ofimáticos (Preferentemente Excel)
- Experiencia demostrada en las funciones anteriormente mencionadas.
- Conocimientos en normativas de seguridad alimentaria.
- Gran capacidad para la dirección y gestión de equipos.
- Importante tener un enfoque analítico y de gestión.
- Capaz de seguir recetas técnicas, mantener estándares de calidad y tiempo.
Detalles de la oferta
- Indefinido, jornada completa
- 30000€ - 40000€
- 23/07/2024
- 20/01/2025
O conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene... el chef de cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad......
Ayudar en la gestión de inventarios y pedidosotros datos del puesto- experiencia previa en cocina- conocimientos básicos de técnicas de cocina y manejo de alimentos... actitud proactiva y ganas de aprender... oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional... boanva canarias está en busca de un......
Conocimientos en cocina personas con alta capacidad de trabajo, dinámicas y toleren la presión de un servicio muy intenso... habilidades sociales disponibilidad horaria e incorporación inmediata otros datos del puesto responsabilidades/funciones: apoyo a la cocina en la elaboración de platos limpieza......
Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina... habilidad en trabajos de equipo... limpiar y ordenar la cocina... gestionar el control de pedidos... com/?response_id=ddb79c32d922ddeecc2216e9ea36b67drequisitos del puestorequisitos:- cfgm / cfgs de cocina o hostelería... ciudad: barcelona funciones:des......
Un dia es un dia sl cuenta con una posición como ayudante de cocina en prácticas para ayudar y aprender en las cocinas del catering para dar un servicio impecable y crecer con la empresa funciones: elaboración de menú diario elaboración de menú cóctel para los eventos creación de nuevos platos tipo......
Responsable de grupo de 8 personas en cocina... responsable de cocina para elabaoración de cartas, menús, protocolos, recetarios y supervisión de procedimients ajustados a normas de calidad e higiene... elaboración de horarios, cuadro de mando integral, relación con sala y repostando directamente a director......
¡únete al equipo de fu café! si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! estamos buscando cocinero, planchista ó ayudante de cocina para sumarse a nuestra acogedora cafetería... respeto por las normas laborales, sin aprovecharnos de nadie......
Se precisa profesor para la impartición de cursos de cocina... preparación, presentación y servicio de bebidas, elaboraciones culinarias básicas... se valorará la experiencia previa como formador de cursos semejantes... requisitos del puestoexperiencia como docente en cursos de cocina, hosterlería, catering......
Manejo de freidoras... limpiar y ordenar la cocina (utensilios, lugar de trabajo... se necesita ayudante de cocina para la temporada de verano (con posibilidad de prórroga) en restaurante en luarca (asturias) con experiencia mínima de 2 años demostrable en puesto similar... excelentes condiciones económicas......
